منتديات طعم البيوت

منتدى شامل يقدم كل ما يهم الأسرة من اسلاميات وثقافة ومعلومات وصحة الطفل وآدم وحواء وهوايات وترفيه والعاب وصور وفيديو وموسوعات وتكنولوجيا
الرئيسيةالمجلةمركز ألعاب المنتديالبوابةاليوميةالتسجيلدخول
أهلا بكم في اقسام منتدى طعم البيوت
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة goweto_bilobed أغنية كان في منصب - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:59 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية إياك ترشح أي حد - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:58 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية أنا مرتضي - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:57 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية الهاشتاج - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:57 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية لو ناوي تقاطع - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:56 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية هترشح - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:55 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية كان في مرة - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:43 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية البرنامج الانتخابي - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:42 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية يا شعبي يا نور العين - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:42 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية متبقاش غبي - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:41 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية كمالة بشرة خير - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:40 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية ما تحسبوش الإنتخابات - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:39 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية حمدين Vs السيسي - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:39 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية الموقف إتحسم - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:37 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أوبريت الشد العضلي - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:34 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed أغنية البلد كبيرة يا ريس - برنامج " أسعد الله مسائكم " الأحد 17 أبريل 2016, 10:32 am من طرف زيزو اليكس goweto_bilobed توكيل صيانة اندست 19058 الأربعاء 06 أبريل 2016, 12:13 am من طرف منة الراوى goweto_bilobed توكيل صيانة سونى 19058 الأربعاء 06 أبريل 2016, 12:10 am من طرف منة الراوى goweto_bilobed صيانة ايديال زانوسى 19058 الأربعاء 06 أبريل 2016, 12:06 am من طرف منة الراوى goweto_bilobed الخميس , 31 اذار , 2016 برج العقرب الخميس 31 مارس 2016, 12:15 pm من طرف زيزو اليكس

شاطر | .
 

 عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوع{الموضوع}
Dalal
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

D
مصر
انثى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 10987
نقاط : 24782
الابراج : السرطان
المزاج : مهمومة ببلدي
العمر : 62
تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا
رسالة sms :
يـــــارب
اعطني قلباً كبيراً
يتسع لكل الناس
الصغيرقبل الكبير
الضعيف قبل القوي
واعطني ذاكرتين
ذاكرة ضعيفة تنسي الإساءة
وذاكرة قوية تتذكر الأحسان

الموقع : قلب أمي مصر
دعاء  :
اوسمتي :




مُساهمةموضوع: عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان   الثلاثاء 07 يوليو 2015, 3:01 am

عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان


مشاغل ربة البيت فى يوم رمضان كثيرة وهذا يتطلب منها أعداد الطعام فى وقت قليل
وخلال 60 دقيقة وبخطوات بسيطة أصبح بالإمكان أعداد سفرة الإفطار
وتقدم الشيف "منى الطرابيشى" مجموعة أصناف متنوعة.

شوربة البسله والبطاطس:
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة زبد
بصلة مفرومة ناعم
3 حبات بطاطس
كوب بسلة
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
ملح وفلفل أسود
½ كوب كريمة
4 أكواب شوربة دجاج

طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الزيت والزبد فى أناء عميق على النار
ونضيف إليه البصل المفروم ونقلب جيداً حتى يذبل.

- نقوم بإضافة مكعبات البطاطس ونقلب جيداً ثم نضيف البسلة وبودرة الثوم
والزنجبيل المبشور مع قليل من الملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً

- نضيف شوربة الدجاج إلى الخليط ونتركه ليغلى لمدة ½ ساعة.

- نضرب المكونات فى الخلاط ونعيد تسخينها ونضيف الكريمة وتقدم ساخنة .
**********************
الدجاج على الطريقة الهندى
المقادير:
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
10 صدور دجاج مقطع إلى شرائح
بصلة مفرومة
2 ملعقة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
200 جرام زبد
1/2 ليمونة
2 ملعقة كبيرة بهارات "الجرام ماسالا" بهارات هندية
ملعقة صغيرة بودرة الشيلى
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
كوب زبادى
4 حبات طماطم مقشرة ومفرومة
1/2 كوب معجون طماطم
2 كوب ماء دافئ
¼ كوب ماء بارد
ملح وفلفل حسب الرغبة
¼ كوب كزبرة مفرومة

طريقة التحضير:
- نقوم بإذابة النشا فى ¼ كوب ماء بارد ويترك جانبا
نحمرالبصل حتى يصبح طريا، ونضيف الثوم والزنجبيل.

- نضيف الزبد وعصير الليمون بالإضافة إلى بهارات "الجرام ماسالا"
و"بودرة الشيلى"، الكمون، الفلفل الأحمر، الملح والفلفل ويمزج جيدا.

- نضيف الطماطم و2 كوب الماء الدفئ واللبن
ونترك المزيج يغلى على نار هادئة لمدة 10 دقائق

- نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل ويشوح فى الزيت لمدة 10 دقائق

- تضاف شرائح الدجاج إلى الصلصة وتترك لتغلى لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة
***********************
طريقة عمل تورتة الجيلى بالفراولة
المقادير:
2 ونصف كوب دقيق
2ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
5 بيضات
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة برش برتقال
250 فراولة
2 باكيت كبير جيلى فراولة.

طريقة التحضير:
- نحضر قالب ذو فتحة من الوسط وندهنه بالسمن وننثر قليل من الدقيق فى القالب

- نقوم بنخل الدقيق طبق عميق مع البيكنج باودر والملح.

- نخفق البيض فى وعاء الخلاط مع السكر والفانيليا وبرش البرتقال
على سرعة متوسطة لمدة من 10 إلى 15 دقيقة

- نضيف الدقيق مع خليط البيض ويسكب فى القالب يدخل القالب فى الفرن
لمدة 25 دقيقة ثم يخرج ونضع الكيك على شبك معدنى حتى يبرد.

- نوزع نصف كمية الفراولة فى قاع القالب
نحضر الجيلى بالطريقة الموجودة على العلبة

- نضيف نصف كوب من الجيلى على قطع الفراولة فى القالب
ونضعه فى الثلاجة إلى أن يتماسك.

- نضع الكيك فوق طبقة الجيلى والفراولة فى القالب
ونوزع باقى الجيلى على الكيك ونتركه فى الثلاجة طوال الليل.




أهلا وسهلا يا
زائر
في منتديات طعم البيوت
  الآن يمكنك التعليق بواسطة  اسفل الموضوع
ودائما نسعد ونرحب بأرائك وتعليقاتك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ta3m-elbyoot.com/forum
 

عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
َ

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان , عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان , عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان ,عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان ,عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان , عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ عزيزتى .. سفرة كاملة فى 60 دقيقة في رمضان ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طعم البيوت :: مـطـبـخـك :: رمضان والعيد-