Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 67 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: كنافة بورمة بندق وبورمة سواريه السبت 14 يوليو 2012, 12:19 am | |
| كنافة بورمة بندق وبورمة سواريه المقادير : * 250 جرام كنافة * 100 جرام بندق * 100 جرام سمن سايح * 250 جرام سيرب ثقيل
كنافة بورمة سواريه * 250 جرام كنافة * 300 جرام سمن سايح * 250 جرام سيرب تقيل
طريقة التحضير والطهى : * افردي الكنافة ولا تقطعيها ووزعي البندق بداخلها أو أي نوع مكسرات * لفي الكنافة جيدا وابرميها * ضعي الكنافة في الصاج * أما الكنافة السوارية ابرميها دون أي مكسرات وضعيها أيضا في الصاج * ثم اتركيها لمدة ليلة لكي تنشف * ثم ضعيها في السمن السايل وقلبيها على الأتجاهين إلأى أن يصبح لونها ذهبي ثم ضعيها من السمن وضعيها في السيرب وتقطع وتقدم
|
|
???? زائر
| موضوع: رد: كنافة بورمة بندق وبورمة سواريه السبت 14 يوليو 2012, 11:28 am | |
| كنافة بورمة بندق وبورمة سواريه جميل جدا طرحك دائما مميزة وقلمك مميز شكرا لكى بحجم السماء |
|