Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 67 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: صلصة البيتزا الأصلية الإثنين 18 فبراير 2013, 12:37 am | |
| صلصة البيتزا الأصلية يقدم لك مطبخ "طعم البيوت" طريقة عمل صلصة البيتزا الأصلية .. كما تصنعها مطاعم البيتزا الكبرى الشهيرة .. الكمية تكفى لعدد 2 بيتزا.
مكونات صلصة البيتزا: -علبة معجون صلصة -ربع كوب ماء -ملعقة صغيرة سكر -ربع ملعقة صغيرة أوريغانو -ربع ملعقة صغيرة أوراق ريحان -ربع ملعقة صغيرة زعتر جاف -ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم -ربع ملعقة صغيرة ملح -قليل من الفلفل الأسود -ورقة غار -نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة: -اخلطى جميع المكونات فى مقلاة. -ضعيها على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة بالغليان. -خفضى الحرارة وحركيها ثم تغطى لمدة 30 - 45 دقيقة حتى تصبح كثيفة بالدرجة التى تريديها.
|
|