بوب كورن الكراميل

لأعضاء وزوار "طعم البيوت" نقدم لكم
طريقة تحضير" بوب كورن الكراميل" لطفلك سريع التحضير.

(المكونات)
نصف كوب من ذرة الفيشار
معلقتين عسل نحل
نصف كوب من السكر
عصير نصف ليمونة
معلقة زبدة.

(الطريقة)
1 - يحضر الفيشار بالطريقة المعتادة وهي نصف ملعقة من الزبدة أو الزيت توضع في إناء عميق على النار ويضاف إليها ذرة الفيشار على نار هادئة.

2 - نحضر إناء آخر يضع فيه السكر مع العسل مع الزبدة مع عصير الليمون ويقلب جيدا بواسطة ملعقة خشبية على نار هادئة حتي يتحول إلى كراميل ذهبي اللون.

3 - يضاف الفيشار إلى الكراميل ونحضر ورقة زبدة أو صينية ويفرد عليها الفيشار حتي يبرد ويقدم بوب كورن الكراميل.