Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 67 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: طريقة عمل "الناجتس " وجبة الأطفال المفضلة . الأربعاء 09 أكتوبر 2013, 3:57 pm | |
| طريقة عمل "الناجتس " وجبة الأطفال المفضلة . الناجتس
الناجتس من الوجبات المفضلة للأطفال ويقدم لكِ مطبخ "طعم البيوت" أسهل طريقة لتحضيرها بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير: دجاجة، مسلوقة ومنزوعة العظام بطاطس متوسطة، مسلوقة بصلة وسط بيضة - فلفل أسود وملح - فلفل أحمر حار مطحون - ٢ ملعقة كبيرة دقيق - ١ ملعقة كبيرة نشا - بهار وبيض
للتحمير: ١ ملعقة كبيرة حليب سائل ٢ ملعقة كبيرة دقيق بقسماط زيت نباتي للقلي ١ ملعقة صغيره بايكنج باودر
التحضير: 1- توضع الدجاجة،البطاطس،البيضة،الدقيق،النشا،الملح،الفلفل، البهار،البصلة في الخلاط (محضر الطعام).
2- يترك الخليط ليرتاح في الثلاجة حتى يتماسك قليلا.
3- يخرج الخليط من الثلاجة ويشكل حسب الرغبة.
4- يخلط الدقيق مع البايكينغ باودر، يخلط الحليب مع البيض ويتبل بالملح والفلفل.
5- تخرج القطع من الثلاجة وتغمس بالدقيق ثم بالبيض والحليب ثم في البقسماط ثم توضع في الثلاجة ربع ساعة.
6- تخرج القطع من الثلاجة وتقلى في زيت ساخن عميق حتى تأخذ لونا ذهبيا.
|
|
almayali المراقب العام
تاريخ التسجيل : 20/06/2011 عدد المساهمات : 693 نقاط : 934 الابراج : المزاج : رائع العمر : 55 تعاليق : الصبر مفتاح الفرج رسالة sms : الموقع : http://foxprogram.hooxs.com دعاء : اوسمتي :
| |