عندما نفكر في بناء العضلات فالشيء الوحيد الذي يتبادر إلى أذهان
الكثيرين أن ذلك يتم من خلال العمل لساعات طويلة
في صالة الألعاب الرياضية.

لكن تؤكد دكتورة هدى مدحت اختصاصية التغذية
أن السبب الرئيسي في بناء العضلات هو النظام الغذائي السليم.

تضيف دكتورة هدى أنه لبناء العضلات بشكل سليم لابد من توفير
الكمية المطلوبة من السعرات الحرارية للجسم يوميا
مع الغذاء المتوازن الصحي

البروتينات
عند الحاجة لبناء عضلات قوية لابد من الاهتمام بتناول الأطعمة
الغنية بالبروتينات فهي تبني العضلات وتقويها.

الكربوهيدرات
واحدة من أفضل الأطعمة لبناء العضلات هو الكربوهيدرات لذلك
لابد من الاهتمام بإضافة الكربوهيدرات بشكل منتظم في النظام الغذائي
فالجسم يحتاج نحو 40 - 60٪ من الكربوهيدرات
أو ما يعادل 1500 سعر حراري يوميا.

الدهون الصحية
الأطعمة التي تمد العضلات بالقوة وتساعد على بنائها بشكل سليم
هي الدهون الصحية.. كالزيتون والفول السوداني والسمك والمكسرات
مع ضرورة الابتعاد عن الدهون المشبعة أو الدهون غير المشبعة
كالموجودة في اللحوم والأطعمة المقلية والجاهزة
والآيس كريم والأطعمة المعلبة.

الألياف
تعد الأطعمة التي تحتوي على الألياف هي الأفضل بناء العضلات
كما أنها تخلص الجسم من السموم والنفايات المتراكمة فيه
وتعتبر الخضراوات الورقية الخضراء غنية في محتواها من الألياف
وينبغي الحرص على تناولها بشكل يومي
كذلك الأرز البني أيضا يعتبر مصدرا جيدا للألياف.