علا محمد
كبار الشخصيات
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 3449
نقاط : 5892
الابراج : 
المزاج : قلقانة
العمر : 52
تعاليق : إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكرونى وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعــــولي
رسالة sms :
الموقع : https://ta3m-elbyoot.forum.st/forum
دعاء : 
 اوسمتي :
 |  موضوع: شوربة البطاطس والسبانخ  الثلاثاء 14 يونيو 2011, 12:22 am | |
| شوربة البطاطس والسبانخ
شوربة البطاطس والسبانخ
المقادير :
ملعقتين أكل زيت زيتون
بصلة متوسطة مقشرة ومفرومة
فص ثوم مدقوق
ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف
400 غرام بطاطس مقشرة ومفرومة خشن
4 أكواب (لتر) مرقة دجاج
حزمة سبانخ
نص كوب حليب بودرة
عصير نصف ليمونة
الطريقة :
يسخن الزيت في قدر كبير ويضاف له البصل ثم الثوم والزعتر.
يغطى القدر ويحمر الخليط على نار هادئة 3-4
دقائق مع التحريك من وقت لآخر .
يضاف مرق الدجاج ويترك القدر على النار حتى يغلي ثم تخفف النار
إلى نار هادئة مدة 20 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طرية.
يضاف السبانخ ويترك القدر على النار 3-4 دقائق أخرى ثم يضرب الخليط
على دفعات في الخلاط الكهربائي ويضاف مسحوق الحليب للخلاط.
تقدم الشوربة ساخنة وقبل التقديم مباشرة يضاف القليل من عصير الليمون .
:pumpkin pie:
|
|
mima
لعضو لامع
تاريخ التسجيل : 13/04/2011
عدد المساهمات : 600
نقاط : 701
الابراج : 
المزاج : متفائلة
العمر : 41
رسالة sms :
دعاء :
اوسمتي :
| | موضوع: رد: شوربة البطاطس والسبانخ الإثنين 26 سبتمبر 2011, 1:41 am | |
| شوربة البطاطس والسبانخ موضوع اكثر من رائع يا علا
تسلم ايديكي حبيبتي
 |
|
