اقدم لكم طريقه الكيكه بصوص الشيكولاته علي طريقتي الخاصه



المقادير:

3 بيضات

كوب وربع دقيق

3 ملاعق كبيره بودره كاكاو

بيكنج بودر

فانيليا

كوب سكر مطحون

كوب سمن علي سكر ( خليط )

كوب لبن

طريقه صوص الشيكولاته:

نضع كوب السكرالمطحون علي الكاكاو علي اللبن ويضرب بالمضرب جيدآ

ونملأ كوب من الصوص يتم وضعه في الفريزر حتي الانتهاء من عمل الكيكه

طريقه عجينه الكيكه :

يتم وضخ البيض الفانيليا علي باقي الصوص ويضرب جيدآ بالمضرب

لمده 10 دقائق وبعد ذلك يتم وضع الدقيق البيكنج بودر علي الخليط

ويتم ضربه جيدآ حتي يصبح متماسك الي حد ماويوضه المقادير في الفرن

لمده 20 دقيقه وبعد ذلك نضع كوب الصوص علي الكيكه

وهي ساخنه حتي يذوب الصوص داخل الكيكه