معلومات عن بعض الفواكه الغريبة
والنادرة وبعضها لم نرها في حياتنا...

Rambutan رامبوتان

تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمر دائما
الثمرة مغطاة بقشرة جلدية لها شعيرات ومذاقها حلو
بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق

Jackfruit جاك فروت او جاكويرا

موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين
وبنغلادش وتزرع في البرازيل ويقال انها تزرع
في جيزان وتعتبر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة
الفاكهة تشبه الاناناس في المذاق باختلاف ان الاناناس
سكره اكتر شوية ذات قشرة قوية وخشب الشجرة
قوي يستخدم في صنع الاثاث

Passion Fruit باشن فروت

موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا الفاكهه
ذات قشرة ناعمة ومن الداخل كلها بذور يعني
مثل التين الشوكي بس هيه اكثر حلاوة
ويعمل منها الحلويات والايس كريم

Lychee ليتشي

موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان
قشرتها قاسية تقريبا مثل قشرة الفستق
ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد
بـ 2000 سنة وتشبه في المذاق
العنب وغنية جدا بفيتامين c

Starfruit فاكهة النجمة

موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا
ذات مذاق حلو شبيه للأناناس
والكيوي وتفاح
سلطة فواكه غنية بفيتامين c

Mangosteen مانغوستين

موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر
الملوك ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة
تصنف من الحمضيات يقال انها تشفي
بإذن الله تعالى من السرطان ولها فوائد
غذائية ممتازة يقال ان الملكة فيكتوريا
كانت تقدم الهدايا لمن يحضر لها هذه الفاكهه

Kumquat كومكوت

موطنها الصين تصنف من الحمضيات ..
صغيرة جدا بحجم العنب وبشكل برتقالة
غنية جدا بفيتامين C وتقريبا برتقال بس مصغر

Durian دريان

موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا تسمى بملكة
الفواكه بسبب كبر حجمها ليه رائحة كريهه جدا
وممنوعة في الاماكن العامة بس مذاقها
حلو ذات قشرة قاسية وبهااشواك

Dragon Fruit فاكهة التنين

موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا سميت
بهذا الاسم بسبب شكلها ولونها وتكون
بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر ليها طعم قريب
من الكمثرى شجرها شجر الصبار
وازهارها تؤكل او يعمل بها الشاي

African Cucumber الخيار الافريقي

موطنها صحراء كالهاري في افريقيا ومنه
نوعين نوع سام ويكون لون قشرته اخضر
ونوع صالح للاستهلاك ولون قشرته اصفر
ومذاقه قريب من الرمان وشبيه الشكل
بالخيار من حيث البذور وهذا سبب التسمية

Ugli اقلي

موطنه جامايكا واسمه يوضح انه بشع بسبب شكله
الخارجي هو فاكهة مهجنة بين اليوسفي والقريب
فروت ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق
وعن اليوسفي بكبر الحجم

Langsat لانقسات

موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند يشبه البيضة
في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب
في المحاصيل لانه يكون في شكل عنقود عند قطفه

Sugar Apple التفاح السكري

موطنها تايلندا وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند
قشرة قاسية والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات
حرارية عالية << يعني ماتنفع لرجيم
وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط

Salak سالاك

موطنها ماليزيا واندونيسيا وتسمى أيضاً
بـ Snake-fruit بسبب شبه قشرتها بجلد
الثعبان تنمو على شكل عناقيد تشبه التفاح
من حيث المضمون المذاق حلو وانواع
اخرى حامض وانواع اخرى قاسية وجافة

Soursop السورسوب

وطنه المكسيك وامريكا الوسطى طعمه مقبول نسبيا
والسبب بذوره المرة بس غني جدا
بفيتامين C و B1 و B2
يعمل منه اكثر شيء الايس كريم

Rose Apple تفاح روز

الموطن جنوب اسيا وتعتبر من اكثر الفواكه
غرابة تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح
ذات مذاق جدا رائع قليل تصدر للخارج
لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها يمكن
غليها لعمل ماء الورد

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

اسعدنى مرورك
ونورت الموضوع