أن خل التفاح أخذ أهميته منذ عهد بعيد‏.‏
والجديد الآن في عصرنا الحديث هو اكتشاف تأثيره وفعاليته في مجالات‏:‏
الصحة والوقاية والعلاج
و تحدثنا الدكتورة منال سامي كامل أستاذ باحث مساعد
بقسم الكيمياء العضوية بالمركز القومي للبحوث
أن هناك بعض الأمراض ثبت علميا أن خل التفاح يحد من فاعليتها ويسهم أحيانا في الشفاء منها ومنها علي سبيل المثال ‏:
2‏ ـ الوقاية من تصلب الشرايين‏:‏
يمكن تناول ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب ماء بصورة دائمة‏.‏
‏3‏ ـ الأرق‏:‏
للتخلص من متاعب الأرق يمكن تناول مزيج من نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح مع ملعقتين صغيرتين من العسل الطبيعي ونصف كوب ماء دافئ‏،‏
وذلك بعد نحو ساعة ونصف ساعة من تناول الطعام‏.‏
‏4‏ ـ لعلاج سوء الهضم‏:‏
بعد تناول وجبة دسمة أو ثقيلة مثل اللحوم فيمكن شرب كوب ماء ساخن مضاف إليه مقدار ملعقة صغيرة من خل التفاح وبذلك نتجنب متاعب سوء الهضم‏.
‏5‏ ـ التهاب الحلق‏:‏
يمكن تناول كوب من الماء وتضاف إليه ملعقة صغيرة من خل التفاح وذلك علي شكل غرغرة لمدة خمس ثوان علي مدي اليوم وينصح ببلع ذلك كاملا بعد الغرغرة‏.‏
‏6‏ـ لتقوية اللثة وتطهير الفم‏:‏
تتم المضمضة بمزيج من خل التفاح مقداره‏53‏ جم مع‏001‏ جرام من الماء‏.‏
‏7‏ ـ علاج التهاب المفاصل‏:‏
ملعقة صغيرة من خل التفاح تضاف إلي كوب من الماء‏،‏
يتم تناولها عند كل وجبة طعام ولمدة شهر‏.‏
وتشير هنا د‏.‏ منال إلي أن وصفات خل التفاح العلاجية لا تغني تماما عن الدواء‏،‏
ولكنها تساعد في مقاومة الأمراض‏.‏

تسلموووووووووووع الطرح الروووووووووعة