المقادير :
* 12 قطعة من القطايف
* 50 جرام زبيب
* 50 جرام لوز محمص ومجروش
* 50 جرام جوز مجروش
* 50 جرام لوز محمّص ومجروش
* 100 جرام عسل
* زيت

طريقة التحضير والطهى :
* في وعاء كبير يتم وضع الزبيب واللوز والجوز
وتخلط جميع هذه المواد بشكل جيد .

* بعد ذلك توضع قطع الحشوة في وسط قطعة القطايف
ثم تطوى على اثنين لتصبح على شكل هلالي
فيتم ضغط الجوانب جيداً لتلتصق مع بعضها
وتبقى الحشوة في داخلها
وتكرر نفس الطريقة على قطع القطايف المتبقية.

* تحمر القطايف في زيت غزير وتسقى بالعسل
ثم يرش فوقها اللوز المجروش.
* وأخيراً تصف القطايف في طبق التقديم
وتصبح جاهزة للتقديم .

تسلم ايديكي يا حبيبة قلبي
ازا عملت كل الوصفات الي كتبتيها
رح يزيد وزني شي 10 كيلو
و بعدها اعمل ايه يا مامتي
ههههههه