Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 67 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: كيكات البيتزا السبت 18 مايو 2013, 3:29 am | |
| كيكات البيتزا كيكات البيتزا
زمن تحضير : 10 دقائق المقادير 6 ملعقة طعام طحين " دقيق " 6 ملعقة طعام حليب بودرة 1 ملعقة طعام بكينج بودر 4 بيض ربع فنجان صغير زيت ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي 1 فنجان صغير ماء ربع ملعقة صغيرة ملح
الحشوة : فلفل أخضر مقطع مكعبات طماطم مقطعة مكعبات شرائح فطر شرائح زيتون أسود جبنة شيدر مبشورة
طريقة التحضير والطهى * ويمكن استعمال لحم مفروم أو روبيان مسلوق أو دجاج مسلوق مقطع مكعبات .
* إدهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورتبيها في صينية فرن مدهونة أيضاً ، وسخني الفرن
حضري الحشوة : * في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة )
* املئي نصف القوالب بالعجين ثم انثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
* قللي حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه وتقدم كيكات البيتزا ساخنة .
|
|
almayali المراقب العام
تاريخ التسجيل : 20/06/2011 عدد المساهمات : 693 نقاط : 934 الابراج : المزاج : رائع العمر : 55 تعاليق : الصبر مفتاح الفرج رسالة sms : الموقع : http://foxprogram.hooxs.com دعاء : اوسمتي :
| موضوع: رد: كيكات البيتزا السبت 18 مايو 2013, 6:04 am | |
| كيكات البيتزا بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك المبذول الرائع والمميز بانتظـــــار جديدك |
|