كب كيك النسكافيه

تقدم الشيف نيللي الشافعي خبيرة الوصفات الصحية
طريقة جديدة لعمل "كب كيك" بالنسكافيه

المقادير:
- كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ثلاثة أرباع كوب سكر
- ثلاث بيضات
- فانيليا
- نصف كوب زيت
- نصف كوب لبن سائل
- ملعقتان صغيرتان نسكافيه (ندوبها في كمية اللبن)

الطريقة:
- يخلط البيض مع السكر جيدا حتى يبيض الخليط ثم نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف اللبن حتى يكون خليطا متجانسا

- يضاف الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ثم نصب الخليط في قوالب الكب كيك أو قالب واحد كبير

- يوضع في فرن على حرارة 180 لمدة 25 _30 دقيقة

- قومي بتزيينها بكريم شانتيه وصوص الكراميل

ويمكنك تزيينها حسب رغبتك بعد أن تبرد