إن أفضل طريقة لتناول طعام جيد ولذيذ هي الحصول على خيارات مناسبة وجيدة في منزلك، ومن هنا جئنا إليك بأكثر 6 أطعمة عليك الإحتفاظ بها داخل ثلاجتك.

ولعل من أكثر إيجابيات التمتع ببعض الأطعمة في الثلاجة هي أنها تغنيك عن الذهاب خارجا أو طلب محل البيتزا، كما أن تلك الأطعمة الصحية تدفعك إلى تحسين حميتك الغذائي واختيار الأفضل لصحتك وجسدك.

ويمكنك مزجهم أو تناسقهم أو استخدامهم كمكونات أساسية للأطعمة اللذيذة، سواء كان ذلك في الفطور أو الغداء وحتى العشاء.

1- الحليب:-
يمكنك الحصول على حصتك من الكالسيوم عبر الحليب، فإن علب الحليب لا تأخذ مساحة في الثلاجة بالإضافة إلى إمكانية الإختيار بين أنواع مختلفة منه.

وبالنسبة لهؤلاء الذين يحاولون انقاص وزنه، فيمكنهم اختيار الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم، وهما اللذان لديهم أدنى نسبة دهون، أما أولئك الذين ليسوا مكترثين بشأن الوزن، فيمكنهم محاولة الحليب كامل الدسم.

وبجانب المياه، فإن الحليب يعد من أفضل البدائل عن تناول الصودا، وذلك لما يشتمل عليه من فوائد صحية ولعل من أجلها الكالسيوم.

2 البيض:-
وهو من أهم الأشياء التي لابد من توافرها في المنزل، بالإضافة إلى كونه لا يوقعك أبدا في الأخطاء المطبخية حتى وإن كان لديك القدر القليل من خبرات الطهي.

يمكنك بسهولة عمل البيض بالطريقة التي تفضلينها، سواء كان مسلوقا أو مقليا، واعلمي أنه العنصر الغذائي الذي يمدك يوميا بالبروتين التي يحتاجها جسمك.

3- الخضروات الطازجة:-
يوصي الخبراء بضرورة تناول الأشخاص للخضروات الطازجة في كل وجبة، ولكن ففي بعض الأحيان تكون الخيارات المتاحة محبطة للغاية.

وكخلاصة سريعة، ها هي الخضروات الطازجة التي عليك تناولها على أساس يومي: تلك الخضر هي البروكلي أو الخس الذي يوفر المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم من أجل البقاء في صحة جيدة؛ وكذلك الطماطم الحمراء الطازجة نظرا لما توفره من مادة الليكوبين المعززة للجهاز المناعي، وبطبيعة الحال الجزر الذي يحتوي على فيتامين (أ) كي يبقي نظرك مشرقا.

وإذا كنت تنظرين إلى وجبة سريعة لطهيها، فلم لا تحضرين طبق سلطة مكون من الخس والخيار والطماطم والجزر مع صدور الدجاج المطهي على البخار، فهي وجبة صحية ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

4- الحبوب الكاملة:-
تاتي الحبوب في شكل الأرز أو الخبز الجيد للهضم، وإذا كان ليس لديك وقت للفطور في الصباح، فيمكنك إعداد الشوفان البارد من الليلة السابقة، أو عمل شطيرة صحية سريعة، وتناولها في طريقك إلى العمل.

5- الفواكه والمكسرات:-
يمكنك الذهاب إلى بائع الخضر والتحقق من الفواكه المتاحة ذلك الموسم، وعلى أي حال لابد من شراء الفواكه بانتظام، على الأقل مرة واحدة أو مرتين في الإسبوع.

وإلى جانب الفواكه الطازجة، يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من الفواكه المجمدة التي تباع في متجر البقالة.

يتم تجميد الفواكه المجمدة في ذروة النضج، ومن ثم الحفاظ على الفيتامينات الهامة والعناصر الغذائية بداخلها.

ويمكنك محاولة التفاح والبرتقال وفاكهة الكيوي والموز، كما أن مزج هذه الفواكه المختلفة يساعدك في عمل سلطة فواكه وهي الإضافة المثالية لتناول طعام الغداء والعشاء.

من ناحية أخرى إذا كنت تشتاقين إلى شيء مقرمش أو زبداني، فلم لا تحاول المكسرات؟ فهي بدائل مثالية لتناول الأطعمة السريعة.

يمكنك الإحتفاظ بحفنة من اللوز، وهو ذلك النوع من المكسرات الذي يشتمل على فوائد كبيرة للجسم، مثل تخفيض خطر الإصابة بالنوبات القلبية وبناء أسنان وعظام قوية.

6- اللحوم الخالية من الدهون والأسماك:-
يمكنك شراء قطع اللحم التي تقع على الخاصرة والأرجل، وذلك لأنها تحتوي على القليل من الدهون.

كما يمكنك أيضا محاولة صدور الدجاج منزوعة الجلد، واللحم المفروم وصدور الديك الرومي، والسمك إذا كنت تبحث عن البروتين.

وأخيرا فإن تناول الوجبات الصحية تتطلب القليل من العناء في البحث والتحضير، ومن ثم يمكنك مساعدة نفسك من خلال تخزين تلك الأطعمة في ثلاجتك.

مشكورة عالموضوع