Dalal
صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 10987
نقاط : 24782
الابراج : 
المزاج : مهمومة ببلدي
العمر : 67
تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا
رسالة sms :
الموقع : قلب أمي مصر
دعاء : 
 اوسمتي :
 |  موضوع: شوربة كريمة الدجاج .  الجمعة 15 أبريل 2011, 10:08 pm | |
| شوربة كريمة الدجاج .
شوربة كريمة الدجاج
المقادير :
* دجاجة
* بصلة
* باقة بقدونس صغيرة
* 1وربع لتر مرق الدجاج
* 100 ج دجاج مطبوخ
* 300 مل حليب
* 50ج دقيق
* 2 ملعقة كبيرة ماء
* ملعقة كبيرة عصير ليمون
* نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
* ملح وفلفل
* 150 مل كريما عادية
* خبز محمص للزينة
طريقة التحضير والطهى :
1. نضع الدجاجة والبصل وباقة البقدونس فى ماء على النار
وتترك حوالى ساعة ونصفى السائل
2. ونعيده للإناء ونقطع الدجاج المطبوخ إلى مكعبات صغيرة
ونضعه هو والحليب على المرق السابق
3. نخلط الدقيق مع الماء ويضاف على الخليط بالتدريج مع التحريك المستمر حتى الغليان
4. نخفف النار وتترك الشوربة لمدة 10دقائق ثم نضع عصير الليمون
وجوزة الطيب والملح والفلفل ومن ثم نضع الكريما مع التحريك
5. تصب الشوربة فى أطباق التقديم وتزين بالخبز المحمص
|
|
علا محمد
كبار الشخصيات
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 3449
نقاط : 5892
الابراج : 
المزاج : قلقانة
العمر : 52
تعاليق : إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكرونى وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعــــولي
رسالة sms :
الموقع : https://ta3m-elbyoot.forum.st/forum
دعاء :
اوسمتي :
| | موضوع: رد: شوربة كريمة الدجاج . السبت 24 سبتمبر 2011, 8:27 pm | |
| شوربة كريمة الدجاج . وصفة سهلة
جزاك الله عنا كل خير...
جعله الله في ميزان حسناتك
لكى حبي وتقديري
:flowers: |
|
