مثل ما السمنة مرض فأكيد النحافة مرض
ويحتاج الشخص أن يزيد من وزنه
للحصول على الوزن المثالي اللي يناسب طوله.

طريقة زيادة الوزن بالخطوات :

الطريقة السريعة لزيادة الوزن :
1ـ إن عملية زيادة الوزن ليست بالسهولة التي يتم فيها إنقاص الوزن

لذا يتوجب أن تتم بمزيد من العناية والتصميم والتنظيم.

2- يفضل أن تكون الزيادة في كمية الغذاء متدرجة، حتى لا تؤدي إلى إرهاق الجهاز الهضمي.

3- يجب أن يضمن البرنامج الغذائي توفر المواد الغذائية المولدة للطاقة
"كربوهيدرات" ودهون وذلك عن طريق زيادة 500 سعر حراري
أو ألف سعر حراري يوميا على قدر احتياج الفرد اليومية (حسب الوزن والطول).

4- أن تكون الوجبات صغيرة ومركزة ومتعددة (5-6) وجبات في اليوم.

5- التنويع في المأكولات بتناول الحليب الكامل الدسم والحلويات بأنواعها
وبالذات الحلويات الشرقية التي تحوي مكسرات، فهي مفيدة جدا جدا
وكذلك الفواكه المجففة مثل العنب أو التين فهي مواد غذائية مناسبة للأكل بين الوجبات.

6- بدء اليوم بملعقة عسل ثم تناول الإفطار وهذا ضروري ثم تناول تفاحة.

7- زيادة الحشوة في "الساندوتش"، مثل: زبدة الفول السوداني، بيض بالزبدة أو الجبن
وليس ضروريا أن يكون "الساندوتش" كامل
بل يمكن أن يكون صغيرا ويكون نوع الخبز مناسبا للزبدة مثلا.

8- لا تشربي سوائل أثناء أو قبل الأكل.

9- يجب أن يحوي البرنامج الغذائي على "البروتينات"
بحيث لا يقل عن 100 غرام في اليوم
وذلك لمقابلة حاجة بناء أنسجة جديدة في الجسم
كما يجب أن يحتوي الغذاء اليومي على المعادن و"الفيتامينات"
المفيدة في عملية بناء الجسم وأفضل "البروتينات"
بياض البيض ثم لحم العجل واللحم الأحمر عامة
والسمك والدواجن والحليب.

10- تناول الوجبات الرئيسية في جو هادئ ومريح
وفي ظروف تبعث على الارتخاء العصبي لأن ذلك يفتح الشهية
فأنصح بمشاركة الأهل والأصدقاء الوجبة وعدم الأكل وحدك.

وهذه أطعمة تساعد على زيادة الوزن اختاري منها ما يناسبك..

الموز + الحليب كامل الدسم
يؤخذ حبتين موز وتقشر ثم توضع في الخلاط
ويضاف لها كوباً ونصف الكوب حليب كامل الدسم ويخلط بالخلاط
ثم يشرب كاملاً وذلك بمعدل مرة واحدة في اليوم.
يمكن استخدام هذه الطريقة بـ 5 أو 6 مرات باليوم
لزيادة الوزن كيلو في يومين..و كل ما زودتي المرات أفضل لأنها لا تضر.

تناول "البطاطس" والموز والتمر والرز المصري
و"المعكرونة" مفيدة أيضاً لزيادة الوزن.

- فول الصويا SOY BEAN
يعتبر فول الصويا غني بمواد استروجنية وبروتين وهو يزيد الوزن
حيث يؤكل ما مقداره ملء كوب من الفول يومياً يسلق سلقاً جيداً ويؤكل.

البطاطس المحمرة Potato
تعطى البطاطس سعرات حرارية عالية تقدر بأربعمائة إلى خمسمائة سعراً حرارياً
لكل نصف كيلو من البطاطس وهذا يشكل ما يحتاجه الشخص
من السعرات الحرارية في اليوم تقريباً
ولذلك تعتبر البطاطس المحمرة من المسمنات الجيدة.

خوخ PEACH
يؤخذ 50جراماً من ثمار الخوخ المجفف ويضاف إلى لتر ماء
ويترك على النار حتى يغلي لمدة 5دقائق
ثم يبرد ويؤكل بمعدل مرة واحدة في اليوم.

المكسرات المحمرة:
يؤخذ كميات متساوية حوالي ملء ملعقتين من:
اللوز + الجوز + السمسم + البندق + حمص
+ فول سوداني مقشر + أبوفروة ( الكستناء )
ثم تحمص فوق النار لمدة 5دقائق ثم تبرد وتقسم إلى جزءين
جزء يؤكل في الصباح وآخر قبل النوم مع لبن زبادي.

التين واليانسون FIG and Anise
يؤخذ ما مقداره 4حبات تين مجفف وملء ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون
ويوضع في وعاء به قدر كوب من الماء ثم يوضع على نار هادئة حتى يدفأ الماء
ثم يبعد من على النار ويترك ينقع حتى يكون التين طرياً
ثم يؤكل التين وجميع المحتويات الموجودة بالوعاء ويكون ذلك يومياً قبل الإفطار
ويستمر عليه لمدة أربعين يوماً.
ملاحظة:
يجب على مريض السكر عدم استخدام هذه الوصفة.

طرق اخرى:
التين المستعمل هو التين الجاف حيث تؤخذ حبتان إلى أربع حبات فقط
وتنقع في حليب أو ماء دافئ حتى تكون طرية
ويضاف لها ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون ثم تشرب على الريق يومياً
وتعتبر بمثابة الفطور ويستمر الشخص النحيف في استعمال هذه الطريقة
لمدة لا تقل عن أربعين يوماً.

والطريقة المثلى هي نقع ثلاث حبات من التين في ملء كوب ماء دافئ
أو حليب دافئ ثم يضاف اليه ملء ملعقة يانسون غير مطحون
ويغطى وينتظر حتى ينتفخ التين ويكون ليناً ثم تؤكل حبات التين
ويشرب كل ما في الكوب من ماء ومن يانسون وذلك مرة على الريق يومياً
ولا يؤكل بعد ذلك أي شيء لمدة ساعتين ولا يستعمل اطلاقاً في المساء.

بعض النصائح الهامة:
1 ــ يجب أكل الفواكه مباشرة بعد وجبة الطعام.

2 ــ الإكثار من عصائر الفاكهة الطازجة مثل العنب والموز وعصير الكوكتيل.

3ــ شرب حليب كامل الدسم كل يوم ( كوبين او ثلاثة )

4ــ تناول أسماك الجمبري والكابوريا والبلطي
والأسماك المعلبة مثل الساردين والتونة.

5ــ أكل حلاوة طحينية على الفطور

6ــ أكل ما لا يقل عن 11حبة تمر يومياً

7ــ يستخدم العسل الأصلي ممزوج بحبة البركة
ويؤخذ منه ملعقة صغيرة صباحا ومساء لمدة اربعين يوما

ملاحظة:
حظر استعمال الوصفات التي فيها عسل أو سكر أو تمر أو مواد دهنية
أو موز أو عنب للأشخاص المصابين بداء السكري.

أتمنى لكم زيادة الوزن السريعة..
تحياتي.

مشكورة عالموضوع حبيبتي

ان شاء الله يزيد وزنك حبيبتي ماتقلقيش
بالتوفيق يا جميلة.