اليكم طريقة عمل كرات البطاطس بالكورن فليكس لطفلك
مقدمه لكم من مطبخ (طعم البيوت) و بالهنا و الشفا .

المقادير :
6 حبة بطاطس متوسطة
ملح
فلفل أسود
1 كوب و ½ زبادي
¼ كوب جبن بارميزان مبشور
¼ كوب زيتون أسود حلقات
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 كوب كورن فليكس
2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
1 ملعقة كبيرة ريحان جاف
1 ملعقة كبيرة روزماري جاف
1 ملعقة صغيرة طارخون جاف
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة :
- تغسل البطاطس جيداً وتقشر وتسلق في ماء مملح حتى تنضج.

- تترك لتبرد قليلاً ثم يُفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب.

- يتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل ويُقلب.

-يضاف 2/1 كوب زبادي- جبن البارميزان - الزيتون - البقدونس
لخليط البطاطس ويُقلب جيداً حتى تندمج.

- تحشى البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف
أثناء الحشو حتى تمتلئ تماماً.

- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يفرم الكورن فليكس في وعاء آخر
بواسطة اليد حتى يصبح قطعاً صغيرة.

- تضاف الأعشاب العطرية للكورن فليكس
ويقلب حتى تتداخل المكونات.

- يخفق المتبقي من الزبادي في وعاء
وتوضع أكواب البطاطس حتى يغطيها تماماً.

- ترش أكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يُغطيها تماماً.

- يدهن صاج فرن بقليل من الزيت وترص البطاطس
ويراعى ترك مسافة بينها وترش بزيت الزيتون.

- توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبي وتقدم.