المكونات:
كوب و ½ سكر
كوب زبد
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
½ ملعقة صغيرة زيت لوز
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة قشدة
كريز وشوكولاتة للتحلية

الطريقة:
1- يمزج السكر مع الزبد والبيض والفانيليا وزيت اللوز جيدا.

2- يضاف المزيج السابق للدقيق والبيكنج بودر والقشدة، وتترك لمدة 2 دقيقة.

3- يشكل العجين على شكل شجرة أو نجوم الكريسماس
 وتدخل الفرن لمدة 8-10 دقائق.

4- تخرج الكوكيز من الفرن وتزين بالأيس كريم والكريز
والشوكولاتة، وتقدم للتحلية.