Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 67 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: شيش طاووق دايت مع مكعبات البطاطس. الثلاثاء 07 يناير 2014, 5:09 am | |
| شيش طاووق دايت مع مكعبات البطاطس.
المقادير : دجاج كيلوجرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات ملح ملعقة صغيرة بهار حلو ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة ملعقتا طعام ثوم 4 فصوص مهروسة مع نصف ملعقة صغيرة من الملح مايونيز كوب كريما طازجة ربع كوب قشرة ليمونة بصلة مفرومة خشناً
الطريقة : تحضر صلصة التخليل بخلط التوابل مع الملح والكزبرة المفرومة والثوم المهروس والمايونيز وقشرة الليمون والبصلة المفرومة خشناً.
توضع مكعبات الدجاج في صلصة التتبيل وتترك مغطاة لمدة 24 ساعة في الثلاجة.
تغرز مكعبات الدجاج في أسياخ معدنية أو خشبية وتشوى على الفحم حتى تنضج.
تقطع 3 إلى 4 حبات كبيرة من البطاطا وتقلى في الزيت حتى تشقرّ.
تخلط قطع البطاطا المقلية مع مكعبات الطاووق المشوية.
يضاف 5 إلى 6 ملاعق من طعام من زيت القلي إلى الخليط ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم.
|
|
almayali المراقب العام
تاريخ التسجيل : 20/06/2011 عدد المساهمات : 693 نقاط : 934 الابراج : المزاج : رائع العمر : 55 تعاليق : الصبر مفتاح الفرج رسالة sms : الموقع : http://foxprogram.hooxs.com دعاء : اوسمتي :
| موضوع: رد: شيش طاووق دايت مع مكعبات البطاطس. الجمعة 10 يناير 2014, 4:20 pm | |
| شيش طاووق دايت مع مكعبات البطاطس. سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك |
|