تعد التوابل والبهارات أحد العناصر الأساسية التي تضفي
على الأطعمة مذاق ونكهة مميزة وقديما تم استخدام التوابل
كعناصر علاجية فعالة للعديد من المشكلات الصحية لاحتوائها
على جميع العناصر التي يحتاجها الجسم ومن أهم الفوائد التى
تقوم بها البهارات تعزيز الجهاز المناعي ومكافحة العدوى
إضافة إلى إنها تحد من الإلتهابات وتقى من الأورام السرطانية
وتحسين صحة القلب والحفاظ على صحة الجلد وتساهم فى زيادة
معدل الحرق و تحسين أداء الجهاز الهضمي وتعمل على تقوية
العظام وعلاج نزلات البرد والسعال وحماية صحة الفم والأسنان.

فى سياق متصل أكدت بعض الدراسات الطبيه أن هناك بعض
التوابل مثل الفلفل والكركم والحلبه تساعد فى الحفاظ على الشرايين
من الانسداد لأنها تحتوى على مضادات الأكسده التى تحول دون
تدمير الجذور الحره للخلايا الصحيه وهى التى تمنعها كذلك من تدمير
الكولسترول كما يحمى مركب الكركمين الموجود بالكركم الشرايين
وعمل حمايه مزدوجه لأنه لا يعمل فقط على تثبيط الجذور الحره
ولكنه يخفض معدلات الدهون الثلاثية والتى تعد من أخطر الدهون
التى تسبب أمراض القلب .

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك