حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ.

المقادير:
-25 جراماً من البصل المفروم ناعماً
-25 جراماً من الفلفل الحلو الملوّن المقطّع إلى مكعّبات
-80 جراماً من الدجاج أو جمبري (الروبيان)
-20 جراماً من صلصة طماطم (البندورة)
-20 جراماً من جبنة "موزاريلا"
-300 جرام من عجينة البيتزا
-30 جراماً من زيت الذرة

لعجينة البيتزا:
-200 جرام من الدقيق
-50 ملليجراماً من الماء
-رشّة من الملح
-رشّة من السكر
-رشّة من الريحان
-ملعقة كبيرة من الخميرة
-5 ملليجرامات من زيت الزيتون

طريقة التحضير
حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ. 1399546252_rexfeatures_3418492a_%28Copy%29

حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ. 1399546252_rexfeatures_3418492a_%28Copy%29

1- لإعداد العجينة: تُمزج مقاديرها مع إضافة الماء تدريجيّاً
ثم تُعجن وتُغطّى لمدّة 10 دقائق.

حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ. 1399546250_rexfeatures_3414939a_%28Copy%29

حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ. 1399546250_rexfeatures_3414939a_%28Copy%29

2- يُقلى البصل والفلفل المشكّل لمدة 3 دقائق.. في مقلاة تحتوي
على الزيت ثم يُضاف الدجاج أو الروبيان المقطّع وصلصة الطماطم
مع تقليب هذا المزيج حتى ينضج.

حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ. 1399546254_rexfeatures_3414934a_%28Copy%29

حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ. 1399546254_rexfeatures_3414934a_%28Copy%29

3- تُمدّ عجينة البيتزا.. يُضاف الحشو إليها وتُغلق جيّداً..
يُدهن وجهها بالزيت ويتمّ إدخالها إلى الفرن لمدة 7 دقائق.
(هذه المقادير تكفي لشخصين).

» البيتزا الحلوة
» كيكات البيتزا
» حضري لطفلك وجبة مدرسية مثالية
» "إتيكيت" لاصطحاب أطفالكِ بدعوات العيد
» فطائر باللحمة

حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ.

حضري فطائر البيتزا مع أطفالكِ.

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة