06.06.2014
المقادير :
1 ½ كوب من الدقيق
2 كوب من الحليب
ملعقة كبيرة من السكر
بيضتان
برش حامض
ملعقة فانيليا صغيرة

طريقة التحضير :
- يخفق البيض والفانيليا وبرش الحامض
بعدها يضاف الدقيق والحليب والسكر.

- تمسح المقلاة بزيت وتوضع على نار متوسطة.

- يوضع مقدار من المزيج في المقلاة ويحرّك بشكل دائري.

- تترك على النار لمدّة نصف دقيقية حتّي تصبح ذهبية اللون
من ثمّ تقلب علي الجهة الاخري وتترك نصف دقيقة أخري.

- ترفع عن النار وتوضع في صحن.

- يوضع ملعقة كبيرة من النوتيلا علي العجينة ويضاف البندق
أو الفواكه الطازجة كالموز والفراولة حسب الطلب.

- يمكنك إستبدال النوتيلا بالزبدة والسكر.