Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 68 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: البطاطس المقلية بالجبن. الخميس 08 أغسطس 2013, 3:46 am | |
| البطاطس المقلية بالجبن. البطاطس المقلية بالجبن زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير 5 بطاطس كبيرة ملح حسب كمية فلفل أسود جبن مبشور جبن موزريلا مبشور ملعقة كبيرة من نشا بقسماط 4بيض
طريقة التحضير والطهى * تسلق البطاطس في الماء حتى تنضج جيدا تقشر البطاطس وتهرس بشوكة أو ملعقة جيدا . * نضع ملح وفلفل أسود والجبن المبشور والنشا تخلط جيدا . * نكور البطاطس ونحفر في وسطها ونضع جبن موزريلا ونكورها أونشكلها على شكل أصابع . * نغمس الأصابع في البيض ثم في بقسماط ونحمرها في زيت غزير وتقدم .
|
|
KHADIDJA عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 07/05/2013 عدد المساهمات : 122 نقاط : 136 الابراج : العمر : 33 رسالة sms : انا مش ملاك و عاملة فيها خالية من الذنوب
انا انسانة عادية الموقع : طعم البيوت مملكتي دعاء : اوسمتي :
| موضوع: رد: البطاطس المقلية بالجبن. الإثنين 12 أغسطس 2013, 11:39 am | |
| |
|