الموز الأحمر وهو أحد انواع الموز المحدودة الانتشار ذو طعم لذيذ
قريب من خليط الموز مع التوت كثيف اللب وثمره واحدة منه تكفي
عن 3 من الموز الأصفر وتحتوي الموزة متوسطة الحجم
على 400 ملغ من البوتاسيوم.

الموز الأحمر غني أيضا بفيتامين سي. فحبة واحدة من الموز الأحمر
تغطي 15٪ من حاجة الجسم لهذا الفيتامين كما أنه غني بالألياف الغذائية
التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني.

زراعته والعنايه به كما هو حال الموز الاصفر وهو محدود الانتشار
يزرع هذا النوع من الموز في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية
وعادة ما يستغرق حوالي 9 أشهر حتى يصل لمرحلة النضوج
موطنة امريكا الوسطى و الجنوبية وشرق اسيا
ومن أشهر الدول التي يزرع فيها كوستاريكا والمكسيك
وبعض الدول الإفريقية مثل تنزانيا وزنجبار
الاستخدام :يستخدم في صناعة الخبز في امريكا الجنوبية
وفي الطبخ وعمل الصالونة في الهند
ويستخدم في علاج اوجاع البطن


الموز الأحمر :
من الأصناف طويلة الساق محدودة الانتشار يميزه اللون الأحمر المنتشر
على أوراقه وساقه وثماره..السوباطة صغيرة جدا .. متوسط عدد تفرعاتها
ثلاثة.. الثمرة صغيرة رقيقة القشرة..وذات لب ابيض محمر حلو الطعم
عطر الرائحة عند النضج .

الصقيع :
أوراقه حساسة من الصقيع  و الشجرة بأسوأ حالة
سوف تنمو مرة أخرى من جذورها.
الحرارة الطلوبة :  تتكيف مع الطقس الاستوائي
التعرض للشمس : الشمس الكاملة أو خفيفة الظل
الأصل : شرق أفريقيا

عادات النمو : النمو السريع إلى 12-20 قدم (4-6 م) ،
الذي تم التوصل إليه على صورة العينة 12 أقدام في السنة 1

الري : يحتاج إلى الماء لتنمو بسرعة
ومن الموز التي تنمو بسرعة حقا فإذا حصل على ما يكفي من المياه والأسمدة
ويمكن بسهولة ان تنموا من جديد ويثمر من الضلع الأوسط الأقوى بكثير.
عادة الموز الأحمر قد ينموا لعدة سنوات .






واخيرا طبق من الموز الأحمر الخفيف واللذيذ
مع الحليب والشوفان والزبيب.