نقدم لكي اليوم سيدتي طريقة جديدة لعمل الجاتوه ومحببة جداً للأطفال والكبار
وهو الجاتوه شاتوه..

المقادير:
كوب زيت
كوب سكر ناعم
نصف كوب لبن
نصف كوب كاكاو خام
عدد 2 بيضة
كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة فانيليا ورشة ملح

الطريقة:
أضربي اللبن مع السكر في الخلاط حتى تمام ذوبان السكر ثم ضيفي الزيت
ثم الملح والفانيليا واضربى حتى يصبح القوام كريمي ثم ضيفي الكاكاو

احتفظي بمقدار كوب من هذا الخليط للصوص واتركيه جانبا

ضيفي البيض على الخليط المتبقي في الخلاط
وأضربي جيدا ثم الدقيق والبيكنج بودر

احضري قالب مستطيل وادهنيه بنقطة زيت وصبي الخليط وادخليه الفرن
على درجة 180 لمدة 20 دقيقة تقريبا ثم اتركيه ليبرد وضعي عليه كوب
الصوص وقطعيه مربعات ويقدم بارداً

وبالهنا والشفا .