عيون المها كبار الشخصيات
تاريخ التسجيل : 16/10/2011 عدد المساهمات : 365 نقاط : 948 الابراج : المزاج : good العمر : 28 رسالة sms : الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/ دعاء : اوسمتي :
| موضوع: الارز الابيض بالخضار السبت 23 يونيو 2012, 10:36 am | |
| الارز الابيض بالخضار الأرز الأبيض بالخضار
المقادير:
- 2 كوب من الأرز الأبيض . - حبة من البصل مفرومة. - 4 فصوص من الثوم مهروسة. - نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم . - حبتان من الجزر المبشور . - ورقتان من البصل الأخضر مقطعتان إلى شرائح. - نصف كوب بازيلاء . - كوب من الملفوف الأخضر المفروم ناعماً. - ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود . - نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة . - نصف ملعقة صغيرة كمون . - نصف ملعقة صغيرة ملح . - ملعقة صغيرة قرفة . - كوبان من الماء وزيت للقلي.
طريقة التحضير:
1- حمي الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة. 2- أضيفي الجزر والبصل الأخضر والبازيلاء والملفوف، وقلبي الخليط على نار مرتفعة الحرارة لمدة 4 دقائق. 3- أضيفي الأرز وقلبيه لمدة دقيقتين ثم أضيفي الملح و البهارات والماء ودعي الخليط يغلي. 4- ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضج.
|
|
???? زائر
| موضوع: رد: الارز الابيض بالخضار السبت 23 يونيو 2012, 12:31 pm | |
| الارز الابيض بالخضار تسلموووووووووووووووووو على الموضوع
شكرا لكى |
|
عيون المها كبار الشخصيات
تاريخ التسجيل : 16/10/2011 عدد المساهمات : 365 نقاط : 948 الابراج : المزاج : good العمر : 28 رسالة sms : الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/ دعاء : اوسمتي :
| موضوع: رد: الارز الابيض بالخضار السبت 23 يونيو 2012, 8:39 pm | |
| الارز الابيض بالخضار سرني حضورك في صفحتي اشكرك على إطرائك فرائحة حضورك البهيه طغت على المكان مني لـ روحك تحية ود كل الشكر مودتي
|
|