Dalal
صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 10987
نقاط : 24782
الابراج : 
المزاج : مهمومة ببلدي
العمر : 67
تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا
رسالة sms :
الموقع : قلب أمي مصر
دعاء : 
 اوسمتي :
 |  موضوع: أم علي بالمكسرات  الثلاثاء 26 أبريل 2011, 4:53 pm | |
| أم علي بالمكسرات
أم علي بالمكسرات
المقادير :
* 500 جم عجينة ملفيه
أوممكن تعمليها بالجلاش تقطعي الجلاش قطع صغيرة
وتقلبيها على النار في مقلاة بها قطعة زبد ثم ترفعي الجلاش
من الزبد وتتركيه قليلاً إلى أن يجف
* 100 جم زبيب
* 100 جم مكسرات
* 5 جم قرفة
* 1 لتر لبن
* 250 جم سكر
* 5 جم فانيليا
* 300 جم كريمة نباتي مخفوقة
طريقة التحضير والطهى :
1. في إناء نضع اللبن على النار ونتركه إلى أن يغلي
ثم نضع السكر ونقلبه جيداً مع اللبن .
2. وفي طبق بايركس نضع عجينة الملفيه والمكسرات والقرفة
ونخلطهم جيداً ثم نضع الفانيليا على اللبن
3. نضيف اللبن على خليط الملفيه والمكسرات ثم نضيف الكريمة المخفوقة
ونقلب جيداً ونضعها في البايركس أو الطواجن ونضع الكريمة على الوجه
وندخلها الفرن إلى أن يحمر وجهها وتزيين بالمكسرات وتقدم
|
|
علا محمد
كبار الشخصيات
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 3449
نقاط : 5892
الابراج : 
المزاج : قلقانة
العمر : 52
تعاليق : إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكرونى وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعــــولي
رسالة sms :
الموقع : https://ta3m-elbyoot.forum.st/forum
دعاء :
اوسمتي :
| | موضوع: رد: أم علي بالمكسرات السبت 24 سبتمبر 2011, 8:31 pm | |
| أم علي بالمكسرات وصفة سهلة
جزاك الله عنا كل خير...
جعله الله في ميزان حسناتك
لكى حبي وتقديري
:flowers: |
|
