خذوا النصيحة من المهندس «سيد»:
«لو عندك حوض سمك.. ازرعه طماطم»

رغبة المهندس «سيد على» فى الحد من استهلاك العائلات المصرية للمنتجات الغذائية، وفى عودة البيت المصرى إلى فترة الاكتفاء الذاتى، دفعته إلى تحديث طرق زراعية جديدة يمكن تنفيذها فى المنازل، لتتحول إلى «بيوت منتجة كما كان فى السبعينيات».

يقول المهندس «سيد»:
«عن طريق جامعة الأزهر استطعنا تطوير عدة مشروعات صغيرة يمكن أن يعتمد عليها المواطنون لتحقيق الاكتفاء الذاتى، من بينها مشروع الزراعة باستخدام المحاليل المائية الذى يساعد المواطن على أن يصبح منتجاً لمحاصيل مثل الطماطم والبصل والخوخ والبرتقال».

«سيد على» أكد أن الزراعة بطريقة «الأكوابوليك»
والاستغناء عن التربة الزراعية لا يؤثران على نمو النباتات، قائلاً: «كل نبات بيحتاج عناصر غذائية محددة من التربة، فإحنا بنستبدل فى طريقة الزراعة دى التربة بمحلول مائى فيه العناصر اللى بيحتاجها النبات فقط، وبكدا نكون استغنينا عن التربة بتثبيت النبات بطريقة ميكانيكية باستخدام الحبال مثلاً فى المحلول المائى الغذائى».

10 جنيهات هى التكلفة الإجمالية التى رصدها المهندس «سيد على»، والتى سيتحملها المواطن الذى يقرر زراعة الطماطم فى منزله، معتمداً على تقنية «الأكوابوليك»، وذلك بفضل التكلفة القليلة لبذور الطماطم، فضلاً عن المحلول المائى الخاص باحتياجات ذلك المحصول، علماً بأنه، ووفقا للمهندس «سيد»، يعتبر «حوض أسماك الزينة» من أفضل الأماكن التى يمكن استخدامها فى الزراعة بطريقة المحاليل المائية، لما يحدث فيه من عمليات تكامل بين جميع مكوناته.

يقول «سيد»:
«حوض السمك فيه مياه كتيره غير مستخدمة، كما أن فضلات الأسماك وثانى أكسيد الكربون المتوفر فى مياه الحوض، عناصر بتعتمد عليها النباتات، فلو اعتمدنا على الحوض كمكان للزراعة المائية هنرشد الاستهلاك وكمان هنحصل على منتج يقلل من استهلاكنا العام».

الزراعة بتقنية «الأكوابوليك» ـ حسبما أوضح «سيد» ـ لا تستلزم مجهوداً كبيراً، فالمحاليل المائية متوفرة فى المشاتل ولدى أى بائع بذور، كما أن كمية المياه المضافة إليها عبوة واحدة من المحلول المائى تظل صالحة حتى إتمام دورة نمو كاملة لأحد المحاصيل، يقول «سيد»: لو أراد أى مواطن زراعة 4 جرادل طمطام هيكفيه عبوة واحدة من المحلول المائى لاحتياجات الطماطم وكمية ثابتة من المياه وبعد 3 شهور هيلاقى المحصول قدامه، وبكدا يكون ضامن إن المياه نضيفة ومش مياه صرف مثلاً، وعارف إن المحصول مش عليه أى مواد كيماوية».