برجر الدجاج في البيت

المقادير
عدد 2 كوب دجاج مفروم
و2 ثمره جزر
و3 فص ثوم
ثمره بصل كبيرة
ربطه قدونس
فلفل رومي كبير
و2 حبة بيض
ملعقه صغيره ملح
بهارات حسب الرغبة

الطريقة
* يتم فرم جميع مقادير الخضار في المفرامه الكهربائيه

* يضاف إليها البيض و الملح و البهارات و الدجاج و تعجن جيدا حتى تتماسك

* يشكل همبرجر الدجاج على شكل بيضاوي و يوضع الهمبرجر في صينية تيفال بها كمية من الزيت

* ادخلي الصينية الي فرن درجة حرارته 180 درجه مئوية لمدة 45 دقيقه

* بعد مرور 30 دقيقه يقلب الهمبرجر على الوجه الأخر

* يحشى بإضافة المايونيز و الكاتشب و الماسترد علي حسب الرغبه
و يقدم برجر الدجاج بالخضار
و بالهنا و الشفا