Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 67 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: بودنج الموزحلوى خفيفة للأطفال. الثلاثاء 08 أكتوبر 2013, 12:50 am | |
| بودنج الموزحلوى خفيفة للأطفال. يعد بودنج الموز من الحلوى المميزة سريعة التحضير التي يفضلها الأطفال ويقدم مطبخ "طعم البيوت" خطوات إعداد البودنج لتقدميها لأطفالك.
المكونات: ملعقة كبيرة ونصف دقيق + 1 ملعقة صغيرة دقيق القمح نصف كوب سكر بني 1 صفار بيضة كبيرة، مخفوقة قليلا + كوب حليب قليل الدسم + 3 ملاعق صغيرة عصير تفاح ملعقة كبيرة ونصف زبدة 1 ملعقة صغيرة فانيلا موزتان كبيرتان، مقطعتان إلى شرائح بسكويت بالعسل.
الطريقة: . في وعاء كبير على حرارة متوسطة، يخلط الدقيق مع السكر وصفار البيض. تدريجيا، يضاف الحليب والعصير. يقلب جيدا، ويترك المزيج حتى يتكاثف، لمدة 10 دقائق. تضاف الزبدة والفانيلا وتخفق جيدا لمدة دقيقة.
. ترفع عن النار. في وعاء كبير، ترص حبات الموز. توضع طبقة من البودنج ثم طبقة من الموز. ثم تزين الطبقة الأخيرة بالموز والبسكويت بالعسل.
. توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم تقدم.
|
|