Dalal
صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 10987
نقاط : 24782
الابراج : 
المزاج : مهمومة ببلدي
العمر : 67
تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا
رسالة sms :
الموقع : قلب أمي مصر
دعاء : 
 اوسمتي :
 |  موضوع: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية  الخميس 05 مايو 2011, 2:52 am | |
| الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
المقادير :
* 2 كوب حليب
* بيضتان
* كوب دقيق
* ملح فلفل (حسب الرغبة)
مقادير الحشوة
* ربع كيلو لحم مفروم
* 2 بصلة مقطعة حلقات
* نصف كوب بازلاء
* كوب جبن موزريلا
* 2 ملعقة مايونيز
طريقة التحضير والطهى :
1. لتحضير عجينة الكانيلوني تخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على
عجينة سائلة، تسخن مقلاة " تيفال" منعاً للالتصاق ويسكب مقدار فنجان من
الخليط في وسط المقلاة ونحرص أن تكون طبقة الكانيلوني رقيقة ، يقلى القرص
على الجهتين حتى يحمر من الوجهين ، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية
2. لتحضير الحشوة: يشوح اللحم مع البصل ويضاف إليه البازلاء مع الملح والفلفل عندما ينضج يرفع عن النار ويضاف إليه الجبن الموزريلا، نقوم بوضع 2 - 3 ملاعق من الحشو المعد داخل القرص ونلفها ونضعها بصينية وتدهن بقليل من الزبد حتى يحمر الوجه أكثر وتقدم ساخنة ويمكن إضافة القليل من صلصة الطماطم على الوجه .
|
|
علا محمد
كبار الشخصيات
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 3449
نقاط : 5892
الابراج : 
المزاج : قلقانة
العمر : 52
تعاليق : إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكرونى وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعــــولي
رسالة sms :
الموقع : https://ta3m-elbyoot.forum.st/forum
دعاء :
اوسمتي :
| | موضوع: رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية السبت 24 سبتمبر 2011, 9:00 pm | |
| الكانيلوني على الطريقة الإيطالية وصفة سهلة
جزاك الله عنا كل خير...
جعله الله في ميزان حسناتك
لكى حبي وتقديري
:flowers: |
|
هبة الرحمن
كبار الشخصيات
تاريخ التسجيل : 05/02/2012
عدد المساهمات : 2460
نقاط : 3715
الابراج : 
المزاج : كوكتيل عصبية و طيبة و تفاؤل
العمر : 33
رسالة sms :
دعاء :
اوسمتي :
| | موضوع: رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية الإثنين 03 سبتمبر 2012, 4:16 pm | |
| |
|
