السلطة من أهم الأطباق التي توجد على مائدة الطعام لما بها من قيم غذائية عالية
كما أنها تفتح الشهية لألوانها المميزة، وهناك أنواع عديدة من السلطات.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى اليوم
طريقة سهلة لعمل سلطة الدجاج بالخضار.

المكونات:
1\4 كيلو صدور دجاج مكعبات مسلوقة
ثمرة فلفل ألوان مكعبات
ثمرة جزر مبشورة
1\2 كوب بسلة مسلوقة
2 ملعقة زيتون أسود مخلى

الصوص:
كوب مايونيز لايت
فص ثوم مفروم
ملح وفلفل

الطريقة :
نحضر جميع مكونات السلطة ونخلطها جيدا
ثم نحضر مكونات الصوص ونخلطه جيدا ثم نضعه على السلطة
ونقلب جميع المكونات حتى يتجانسوا معا وتترك ساعة في الثلاجة قبل التقديم.