المقادير:
- 2 حبة بطاطس
- 2 بصل
- باقة كزبرة
-  150 جرام جبن بيضاء
 - قطع دجاج مفتتة
- فص ثوم
 - 50جرام زبد
 - ملح وبهار حسب الحاجة
- ملعقة صغيره قرفة
 - ملعقة صغيره زنجبيل
 -  لتر ماء

الطريقة:
١. في قدر على النار يوضع الزبد، الدجاج - البصل المفروم - مكعبات البطاطس
- فص الثوم - باقة الكزبرة، البهارات - والماء ثم يغطى القدر ويترك ليغلي.

٢. يطحن الخليط في الخلاط الكهربائي بدون الدجاج جيدا
تنزع باقة الكزبرة  وتوضع جانباً.

٣. يفتت الدجاج ويوضع فوق الحساء ثم يضاف الجبن إلى الخليط ويطحن
حتى يمتزج مع الحساء.

٤. يوضع الخليط في قدر على النار و يترك ليتماسك ثم يرفع عن النار
يسكب في طبق ويقدم ساخناً.