منتديات طعم البيوت

منتدى شامل يقدم كل ما يهم الأسرة من اسلاميات وثقافة ومعلومات وصحة الطفل وآدم وحواء وهوايات وترفيه والعاب وصور وفيديو وموسوعات وتكنولوجيا
الرئيسيةالمجلةمركز ألعاب المنتديأحدث الصورالبوابةالتسجيلدخول
أهلا بكم في اقسام منتدى طعم البيوت
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة goweto_bilobed أغنية كان في منصب - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:59 am من طرفgoweto_bilobed أغنية إياك ترشح أي حد - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:58 am من طرفgoweto_bilobed أغنية أنا مرتضي - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:57 am من طرفgoweto_bilobed أغنية الهاشتاج - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:57 am من طرفgoweto_bilobed أغنية لو ناوي تقاطع - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:56 am من طرفgoweto_bilobed أغنية هترشح - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:55 am من طرفgoweto_bilobed أغنية كان في مرة - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:43 am من طرفgoweto_bilobed أغنية البرنامج الانتخابي - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:42 am من طرفgoweto_bilobed أغنية يا شعبي يا نور العين - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:42 am من طرفgoweto_bilobed أغنية متبقاش غبي - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:41 am من طرفgoweto_bilobed أغنية كمالة بشرة خير - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:40 am من طرفgoweto_bilobed أغنية ما تحسبوش الإنتخابات - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:39 am من طرفgoweto_bilobed أغنية حمدين Vs السيسي - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:39 am من طرفgoweto_bilobed أغنية الموقف إتحسم - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:37 am من طرفgoweto_bilobed أوبريت الشد العضلي - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:34 am من طرفgoweto_bilobed أغنية البلد كبيرة يا ريس - برنامج " أسعد الله مسائكم " البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأحد 17 أبريل 2016, 10:32 am من طرفgoweto_bilobed توكيل صيانة اندست 19058 البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأربعاء 06 أبريل 2016, 12:13 am من طرفgoweto_bilobed توكيل صيانة سونى 19058 البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأربعاء 06 أبريل 2016, 12:10 am من طرفgoweto_bilobed صيانة ايديال زانوسى 19058 البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الأربعاء 06 أبريل 2016, 12:06 am من طرفgoweto_bilobed الخميس , 31 اذار , 2016 برج العقرب البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10 الخميس 31 مارس 2016, 12:15 pm من طرف

شاطر
 

 البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوع{الموضوع}
Dalal
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
Dalal

D
مصر
انثى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
عدد المساهمات : 10987
نقاط : 24782
الابراج : السرطان
المزاج : مهمومة ببلدي
العمر : 67
تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا
رسالة sms :
يـــــارب
اعطني قلباً كبيراً
يتسع لكل الناس
الصغيرقبل الكبير
الضعيف قبل القوي
واعطني ذاكرتين
ذاكرة ضعيفة تنسي الإساءة
وذاكرة قوية تتذكر الأحسان

الموقع : قلب أمي مصر
دعاء  : البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) 189356125
البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) IKmsQ6 اوسمتي : البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) LhCzmCالبكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسامالبكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسامالبكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسام البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسام




البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Empty
مُساهمةموضوع: البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)   البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10الأحد 05 يونيو 2011, 10:17 pm

البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)

البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) E.coli2.sadasaida
خطورة البكتيريا تكمن فى سميتها والالتصاق بالأمعاء
البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) 3_31_5_2011_43_17
البكتيريا المعوية (ايكولاى)

توصل العلماء الذين يتابعون أبحاثهم على السلالة الفتاكة من البكتيريا المعوية (ايكولاى) فى أوروبا إلى أنها ذات درجة سمية عالية، علاوة على قدرتها على إفراز مادة صمغية نادرة تسهم فى التصاقها بأمعاء المرضى.

وربما يستغرق الأمر بضعة أشهر كى ينجح الفريق الدولى من الباحثين فى أن يتفهم بصورة مستفيضة خصائص هذه السلالة البكتيرية التى أودت بحياة 17 شخصا على الأقل فى أوروبا فيما لا يزال 1500 فى عداد المرضى إلا أن العلماء يخشون أن تكون هذه السلالة من البكتيريا المعروفة علميا باسم (اشيريشيا كولاى) هى أشرس سلالة تصيب البشر من حيث درجة سميتها.

ومعظم سلالات (ايكولاى) غير ممرضة بل أنها تمد الإنسان بفيتامين (ب)، إلا أن هذه السلالة اللعينة التى تروع ألمانيا وبعض بلدان أوروبا حاليا والمعروفة باسم (0104:اتش 4) فتعرف باسم سلالة شيجا المفرزة للسموم.

وبمقدور هذه السلالة الالتصاق بجدران أمعاء المرضى ليتسنى لها إفراز سمومها مما يسبب الإسهال والقىء، أما فى الحالات الحادة فإنها تسبب تحلل مكونات الدم وانطلاق البولينا، علاوة على مهاجمة الكلى، مما يفضى إلى الإصابة بالغيبوبة واعتلال وظائف أعضاء الجسم وربما السكتة الدماغية.

وقال د. روبرت توكس، الخبير بالأمراض التى تنتقل عن طريق الأغذية فى المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية: "أعلنت ألمانيا عن 470 حالة إصابة حتى الآن وهو أمر نادر الحدوث." وقد بدأت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها منذ الأسبوع الماضى فى التعاون مع ألمانيا للخروج من تلك الأزمة.

وأضاف فى إشارة إلى العدوى الميكروبية التى انتشرت عام 1993 من جراء تناول الوجبات السريعة والتى قتلت 4 أشخاص وأمرضت أكثر من 700 آخرين "موجة الإصابة الحالية أكبر بواقع عشر مرات من موجة الإصابة السابقة."
المصدر: شيكاجو (رويترز)
 
كما شددت وزارة الصحة والسكان المصرية إجراءات مراقبة الأغذية فيما يخص الخضروات والفاكهة الواردة من أوروبا الى مصر بعد حدوث تفشى وبائى في شمال المانيا نتيجة مرض شديد الضراوة يعرف ببكتريا ايكولاى.

حيث توفيت 6 حالات وأصيب 373 آخرون بمتلازمة إنحلال الدم اليوريمي منذ الأسبوع الثاني من شهر مايو الجاري حتى يوم 27 مايو الجاري واحد انواعها بكتريا ايكولاى والاصابات تتمثل فى  السيدات67% من الحالات، ويمثل الأشخاص فوق سن 18عاما 86% من الحالات المصابة) صرح بذلك الدكتور عمرو قنديل وكيل وزارة الصحة للطب الوقائى .

واوضح ان المتلازمة ميكروب بكتيري يعرف بـ (كريات الأمعاء السبحية المنتجة لسم الشيجا ولهذه البكتيريا القدرة على إنتاج سموم تؤدي إلى تكسير كريات الدم وخلايا الكلى. وقد تؤدي إلى فشل كلوي. وقد أبلغت بعض الدول الأخرى مثل السويد وهولندا وإنجلترا عن  ظهور بعض الحالات تشكو من نفس المرض وجميعها قد قامت بزيارة شمال ألمانيا حديثا. وتقوم السلطات الألمانية في الوقت الراهن بعمل التقصي الوبائي للمرض، وتشير النتائج المبدئية إلى علاقة خضار (الخيار) بالمرض كمصدر لهذا الميكروب، حيث ظهر الميكروب في عينات الخيار التي تم تحليلها.

واشار الى ان الأعراض الظاهرية للإصابة بالميكروب تظهر في شكل إسهال دموي حاد ومغص مع ارتفاع في درجة الحرارة وقد لا يحدث هذا الارتفاع في درجة الحرارة ؛ وتستمر الأعراض  عادة أسبوع واحد, وقد يحدث متلازمة إنحلال الدم اليوريمي في حوالي 8? من حالات العدوى. وقد تؤدي لحدوث فشل كلوي، مؤكدا ان فترة حضانة المرض  تتراوح ما بين يوم إلى 16 يوم وغالبا ما تبدأ الأعراض في الظهور بعد 3 أو 4 أيام، و المجموعات الاكثر عرضه جميع الأشخاص معرضون للخطورة وعلى وجه الخصوص الأطفال أقل من
5سنوات وكبار السن، وذوي الأمراض المزمنة حيث يمثلون المجموعة الأكثر عرضة  لمضاعفات المرض مثل متلازمة إنحلال الدم اليوريمي.

واوضح ان طرق الوقاية تكمن فى إتباع أساليب النظافة العامة مثل غسل الأيدي باستمرار، وخصوصا قبل تناول
أو إعداد الطعام، غسل الخضروات جيدا تحت المياه الجارية  قبل تناولها ، تجنب المياه الملوثة، واستعمال المياة الصالحة للشرب ، غسل وتطهير الاسطح والمعدات المستخدمة لإعداد الطعام، الفصل بين الطعام النيئ والطعام المطبوخ ، الطهي الجيد للطعام، الحفاظ على بقاء الطعام فى درجة حرارة مأمونة.

واشار الى ان العلاج يتمثل فى اعطاء المحاليل والسوائل مع التغذية، ولا يوصى عادة باستخدام المضادات الحيوية أو مضادات الاسهال.

وعن الإجراءات التي تتخذها وزارة الصحة والسكان فيما يخص فحص الرسائل الواردة من الخارج اوضح انه عند ورود الرسائل من الخارج يتم تشكيل اللجان المشتركة طبقاً للقرار الجمهوري رقم 106لسنة 2000وهذه الجهات هي ( وزارة الصحة والسكان – وزارة الزراعة – وزارة التجارة والصناعة ) وتقوم بالتأكد من وجود المستندات المطلوب مصاحبتها للرسائل الواردة وفي حالة استيفائها يتم الفحص الظاهري لعينات من الرسائل ثم يتم سحب العينات اللازمة وترسل للفحص بمعامل الجهات الرقابية المختلفة كل فيما يخصه للتأكد من مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للاستهلاك الادامي وبالنسبة للخضروات الطازجة فأن وزارة الزراعة تقوم بسحب العينات ويتم فحصها طبقاً لقوانين وقرارات وزارة الزراعة حيث أنها الجهة المختصة لذلك.
البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) %D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1
   * كما يتم فحص عينات من السلع المعروضة بالأسواق والخامات الموجودة بالمصانع بمعامل وزارة الصحة علي مستوى الجمهورية للتأكد من الصلاحية للاستهلاك الادامي وبالنسبة للفواكه والخضروات يتم فحص عينات منها لبقايا المبيدات وفي حالة ظهور اى مستجدات يتم التنبيه علي مفتشي الأغذية بسحب عينات من هذه الأصناف المذكورة ويتم اتخاذ الإجراءات في ضوء نتائج الفحص
   * تم الاتصال بالهيئة العامة للرقابة علي الصادرات والواردات وتبين عدم وصول اى رسائل (خيار) من اى دولة أوروبية خلال العام الحالي.
   * قامت وزارة الصحة والسكان اليوم الثلاثاء الموافق 31/5/2011 بإصدار منشور لجميع المنشات الصحية علي مستوى الجمهورية
يتضمن الأتي:-
   * تعريف عن المرض
   * حجز اى مريض لديه أعراض "اسهال مدمم" قادم من المانيا خلال شهر مايو وذلك بمستشفي الحميات ويتم الإبلاغ عنه علي الفور إلي غرفة الطوارئ الوقائية بالوزارة.

ذعر "الإيكولاى" يجتاح العالم.
البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) S4200926171354

هل تكون بكتريا الإيكولاى هى الـذعر الجديد الذى يجتاح العالم هذا العام، بعد انتهاء جائحة أنفلونزا الخنازير، ذلك السؤال الذى يرد بذهن كل من يتابع أخبار ذلك المرض الذى تسبب فى إصابة 2500 شخص ووفاة 18 بمختلف الدول الأوروبية.

يزيد من تلك المخاوف انتقال المرض إلى قارة أخرى، حيث تم اكتشاف ما يقرب من 3 حالات بالولايات المتحدة الأمريكية، بما يشبه ظهور إنفلونزا الخنازير عام 2009 فى المكسيك ثم انتقالها المفاجئ إلى جميع أنحاء العالم.

لا يوجد أى تشابه بين عدوى بكتريا الإيكولاى و بين أنفلونزا الخنازير، هذا ما يؤكده د.عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة، حيث إن "الإيكولاى" تعد بمثابة تفشى وبائى ولم تصل إلى مرحلة الوباء العالمى كما حدث مع أنفلونزا الخنازير عام 2009، كما أن المتسبب فى الإيكولاى هو نوع من البكتريا ينتقل بسبب الخضروات الملوثة بالبكتريا عدم الإهتمام بالنظافة الشخصية وغسل الأيدى، على عكس الإنفونزا التى كانت عدوى فيروسيه تنتقل من شخص لآخر بسرعة عن طريق "الرذاذ"، لافتا إلى أنه لم يتم التوصل حتى هذه اللحظة للمصل الرئيسى للعدوى.

فى الوقت نفسه أوضح د.حسن بشرى، مستشار منظمة الصحة العالمية للأوبئة، أن المنظمة لم تعلن"جائحة" الإيكولاى، لأنها تعلن فى حالة انتقال المرض من شخص إلى أشخاص آخرين وانتشاره على المستوى العالمى، مشيرا إلى أنه لا يمكن مقارنة مرض الإيكولاى بفيروس أنفلونزا الخنازير، لذلك لا يوجد أى داع للذعر من المرض، وأضاف أنه لم تظهر أى حالة إصابة بتلك البكتريا فى إقليم شرق المتوسط، داعيا إلى الاهتمام بالنظافة الشخصية و غسل الأيدى والخضروات كنوع من الوقاية.

و من جهة أخرى، أوضح د.أشرف بيومى، رئيس الإدارة المركزية للصيدلة بوزارة الصحة، أن بكتريا الإيكولاى هى بكتريا عادية يمكن القضاء عليها بأنواع المضادات الحيوية المتوفرة بالأسواق، لذلك لا يوجد لها أدوية خاصة مثل عقار "التاميفلو" الخاص بإنفلونزا الخنازير.

[/size][/center]



عدل سابقا من قبل Dalal في الإثنين 13 أكتوبر 2014, 5:34 am عدل 3 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ta3m-elbyoot.com/forum
أبو قمر1
عضو
عضو
avatar

مصر
ذكر
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
عدد المساهمات : 9
نقاط : 11
الابراج : السرطان
العمر : 52
رسالة sms : النص
دعاء  : البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) 189356125
البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) IKmsQ6 اوسمتي : البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسامالبكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسامالبكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسامالبكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسام البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسام

البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Empty
مُساهمةموضوع: رد: البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)   البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10الخميس 09 يونيو 2011, 2:00 am

البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)

بكتريا الرعب تجتاح العالم
احمي نفسك وأسرتك من "الإي كولاي"

لهنّ - أسماء أبوشال



بعد ظهور بكتريا "إي كولاي - E.COLI " القاتلة في الخضروات في 12 دولة أوروبية ، أصبح الرعب يجتاح العالم بسبب انتشارها ، واستهدافها لأكثر المأكلات الحيوية التى لا يمكن لأى ربة منزل الاستغناء عنها ، وبعد أن طبق السلطة ضرورة صحية أساسية على كل مائدة ، سيعاد التفكير في هذا الأمر بعد أن أصبحت مغامرة مجهولة العواقب.

''اى كولاى'' هى نوع من البكتريا التى يشيع وجودها في القناة الهضمية للانسان والحيوانات ذات الدم الحار ولهذه البكتريا انماط عديدة أغلبها غير ضار الا أن بعضها مثل نمط ''اى اتش اى سى '' يمكن أن تسبب أمراضا خطيرة تنتقل عبر الغذاء.


وتنتقل هذه البكتريا إلى البشر من خلال تناول الاطعمة الملوثة مثل منتجات اللحوم النيئة أو التى لم يتم طهيها جيدا وكذلك الالبان ويمكن لهذا النمط من بكتريا ''اى كولاى'' ان ينمو فى درجة حرارة تتراوح ما بين 17 الى 50 درجة مئوية اما درجة الحرارة المثالية فهى 37 درجة مئوية.

فيروس شديد المقاومة

وذكرت منظمة الصحة العالمية أن "إي كولاي" التى تسبب في اصابات بلغ عددها 2500 حالة في أوربا , ليس لها أي شبيه و أنه طفرة قاتلة لفيروس "آى كولاي" الأصلي الذي كان معروفا و هناك علاج و لقاح له , لكن كل هذه العلاجات غير فعالة أمام فيروس E.COLI الجديد الذي يبدي مقاومة شديدة لها.

بكتيريا "إي كولاي" المعوية تتسبب بإسهال دموي وفشل كلوي و بأعراض مرضية غير مسبوقة تؤدي للإضرار بالجهاز العصبي والمخ ، هذا ما أفاد به خبراء حذروا أيضا من انتشار مرتقب للمرض قالوا أنه سيكون كارثياً.
وبالرغم من أن هذا الفيروس لم يصل إلى بعض الدول العربية إلا أن الخطر والخوف قائم، وخاصة بعد ظهور حالة اشتباة اصابة بالبكتريا لسائح المانى بمرسى علم في مصر.

لذلك أصدرت وزارة الصحة المصرية منشوراً لكافة المديريات يشتمل على كافة المعلومات حول بكتريا ''اى كولاي'' من حيث طرق العدوى واعراض المرض ومدة الحضانة وطرق الوقاية والمكافحة والاجراءات الوقائية وغيرها .
وأشار البيان إلي أنه لابد للمتعاملين مع الأطعمة اتباع الممارسات الدولية المعتمدة والقواعد العامة لنظافة الغذاء التى اعتمدتها منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة للوقاية من انتقال عوامل العدوى المسئولة عن الكثير من الأمراض المنقولة بالطعام.



والحرص علي الطهي الجيد للطعام عند درجة حرارة 70 درجة مئوية أو أكثر لقتل هذه البكتريا على أن تتعرض جميع أجزاء الطعام لنفس هذه الدرجة أو أعلى.

أعراض الإصابة

وتتمثل أعراض الاصابة بهذا النمط فى تقلصات فى البطن واسهال قد يتفاقم فى بعض الحالات الى اسهال مزمن كما تظهر اعراض القيىء والحمى ، وتترواح مدة الحضانة لهذا النمط من البكتريا بين ثلاثة إلى ثمانية أيام ويشفى المريض عادة فى حوالى عشرة أيام إلا أن نسبة قليلة من المرضى ولاسيما الأطفال الصغار وكبار السن قد تؤدى العدوى بعم إلى مرض مهدد للحياة مثل متلازمة (اتش يو اس) المسببة للفشل الكلوى الحاد والانيميا ونقص الصفيحات الدموية.
ويذكر أن لا يعرف بشكل دقيق حجم الاصابات حول العالم بعد وفاة 16 حالة فى ألمانيا, وجرى التحذير من الخضر الطبيعية التي تستهلك على نحو كبير من جميع الطبقات ومتبعي الحميات الغذائية , وحظرت الدول استيراد الخضار من جميع الدول الأوروبية بعد أن كان الحظر مقتصرا على اسبانيا و ألمانيا.

وعن طبيعة "الإي كولاي" وكيفية التعامل معها يقول د. محمد سعد عبد اللطيف أستاذ الكمياء الحيوية بجامعة القاهرة للهنّ : "الإي كولاي" بكتريا موجودة بصورة طبيعية في أجسامنا وتحديداً فى القولون بأعداد محدودة ، وإذا زادت كميتها تسبب بعض الاضطرابات المعوية كالإسهال ، وفي حالة تلوث الماء بالصرف الصحي يتم الكشف فى المعامل البكتيرية عن وجود "الإي كولاي" خلال الاختبارات المعملية وبصفة عامة هذه البكتريا غير مميته.



وأضاف د. محمد سعد : لكن ما حدث خلال لتلوث الخضروات بالإي كولاي هو ظهور STRAIN وهو تطور نوع من الطفرات الجديدة من الإى كولاي الأصلية بسبب المتغيرات التى حدثت في نظام الزراعة وهندسة المحاصيل الزراعية .

وأوضح د. عبد اللطيف أن التدخل بالتعديل الوراثي للنباتات والخيار الذي يتم زراعته في صوبات يتم زراعته في بيئة ذات برطوبة عالية مهيئة لبكتريا الإي كولاي التى تنمو هناك ، وتغير الصفة الوراثية للنبات أدى إلى تغيير السمة الطبيعية للإي كولاي الطبيعي وتسبب في تطورها ، وساعد في ذلك أيضاً استخدام كميات كبيرة من "المبيدات الفطرية" بنسب تركيز عالية وبالتالي أصبحت بكتريا تحمل سموماً مجهول ، وحوادث الوفاه التى حدثت فى العالم ، لم يتم التعرف منها على طبيعة المواد السامة حتى يمكن مقاومتها والتعامل معها بعلاج أو مصل مناسب .

الهندسة الوراثية

نستطيع القول بحسب د. عبد اللطيف أن سبب هذه الكارثة هي العبث فى الطبيعة بالهندسة الوراثية والتنوعات المختلفة للكيماويات ، ومع كل هذه المتغيرات المميتة ووقوف العالم أمامها مكتوف الأيدي تتراجع أوروبا وتعود من جديد إلى كل ما هو طبيعي وخاصة بعد ظهور سلبيات وعيوب أخري لمنعها حتي لا تصل إلى هذه الدرجة من الخطر ، لافتاً الانتباه إلى أن أي بكتريا طبيعية ضعيفة وتتكون من خلية واحدة ولكن طبيعتها تتغير بسهولة.



ويؤكد د. عبد اللطيف أن الخوف يكمن فقط فى تناول الخضروات التى تم زراعتها في الصوبات وخاصة الخيار ، لذلك يجب الابتعاد تماماً عن شراء خيار الصوبات واستبداله بنظيره البلدي ، والابتعاد عن شراء كل خضروات التى تم زراعتها بنفس الطريقة.

وينصح د. عبد اللطيف بضرورة اتخاذ بعض الاحتياطات الوقائية لتفادي الإصابة ببكتريا الإي كولاي ، وذلك بغسيل الخضروات الطازجة بالنقع في الماء في وسط حمضي بإضافة ملعقة كبيرة من ملح الليمون او ملعقتين طعام خل ، أو التسخين أو الطهي ، وهي من أكثر الطرق التي تقضي على البكتريا نهائياً من خلال الحرارة المرتفعة أو الوسط الحامضي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
almayali
المراقب العام
المراقب العام
almayali

M
العراق
ذكر
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
عدد المساهمات : 693
نقاط : 934
الابراج : الجوزاء
المزاج : رائع
العمر : 56
تعاليق : الصبر مفتاح الفرج
رسالة sms : النص
الموقع : http://foxprogram.hooxs.com
دعاء  : البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) 189356125
البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) IKmsQ6 اوسمتي : البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) 14445110البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) 13328611البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) KwQ35البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسام البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)  صورة الوسام

البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Empty
مُساهمةموضوع: رد: البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)   البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) Alarm10الخميس 15 مايو 2014, 6:57 pm

البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://foxprogram.hooxs.com
 

البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
َ

 مواضيع مماثلة

-
»  البيض والخضروات الملوثة أهم أسباب النزلات المعوية عند الأطفال
» دراسة أمريكية تحدد نوعا من البكتيريا يسبب الولادة المبكرة .

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) , البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) , البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) ,البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) ,البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) , البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى)
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ البكتيريا المعوية E-Coli Bacterium(ايكولاى) ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طعم البيوت :: صحتـك تـهـمـنـا :: صحتك بالدنيا-