Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 68 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: بوبس الموز الثلاثاء 04 يونيو 2013, 3:07 am | |
| بوبس الموز بوبس الموز
المكونات: ½ كوب سكر بني 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة ذرة ملح 2 كوب حليب قليل الدسم 2 ملعقة صغير فانيليا 2 كوب موز مقطع
الطريقة: 1- يخفق السكر ودقيق الذرة والملح في وعاء كبير، يضاف الحليب حتى يمتزج تماما، ثم يوضع القدر على النار ويترك ليغلي، ويقلب لمدة دقيقة ثم يزال من النار وتضاف الفانيليا.
2- يوضع نصف الخليط في الخافق الكهربائي، ثم يضاف الموز ويخفق مرة أخرى، ثم يضاف باقي الخليط ويخفق مرة.
3- يقسم الخليط في قوالب للفريزر وتدرج فيه عصا خشبية وويدخل الفريزر ويترك حتى يتجمد تماما، حوالي 6 ساعات، يقدم.
|
|