Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 68 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: لازانيا كب كيك وصفة صحية مدهشة ! الأربعاء 05 يونيو 2013, 11:55 pm | |
| لازانيا كب كيك وصفة صحية مدهشة ! وجبة خفيفة مميزة ومبتكرة مناسبة للأطفال إليكم طريقة تحضير لازانيا كب كيك بطريقة صحية وخفيفة:
المواد والأدوات: كافية لتحضير 8 قطع
- العجينة: يمكن إستخدام شرائح لازانيا جاهزة بعد سلقها لعدة دقائق فقط
أو تحضير العجينة التالية: 2 كوب دقبق بيضة رشة ملح نصف كوب ماء
طريقة تحضير العجينة: تخفق البيضة مع الملح ويضاف الماء ثم يضاف الخليط إلى الدقيق ويعجن حتى تتشكل عجينة متماسكة وغير لزجة وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة
الحشو: - 1/2 ك لحم أحمر مفروم - بصلة مقطعة قطع صغيرة - ملح وبهارات وزعتر أخضر مجفف - ملعقة كبيرة زيت زيتون - ملعقة طعام صلصة طماطم - نصف كوب جبن موزيريلا
طريقة التحضير: - تقطع العجينة على شكل دوائر تناسب حجم صينية خبز الكب كيك
- يحضر اللحم المفروم بتسخينه على النار حتى تجف ماؤه ثم يضاف زيت الزيتون والبهارات ثم البصل والزعتر المجفف ثم الصلصة ونتركه على النار يغلي عدة دقائق
- توضع طبقات اللازانيا في صينية الكب كيك بالترتيب التالي: العجينة ثم الصلصة ثم العجينة ثم الصلصة ثم الجبن
- تخبز الصينية في الفرن حتى تنضج
- تترك الصينية حتى تبرد قليلا ليسهل إخراج اللازانيا كب كيك
وبالهناء والشفاء.
|
|
KHADIDJA عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 07/05/2013 عدد المساهمات : 122 نقاط : 136 الابراج : العمر : 33 رسالة sms : انا مش ملاك و عاملة فيها خالية من الذنوب
انا انسانة عادية الموقع : طعم البيوت مملكتي دعاء : اوسمتي :
| موضوع: رد: لازانيا كب كيك وصفة صحية مدهشة ! الخميس 06 يونيو 2013, 10:57 am | |
| |
|