Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 68 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: كوكيز السمسم اللذيذ. الثلاثاء 28 يناير 2014, 6:16 am | |
| كوكيز السمسم اللذيذ. نقدم لك عزيزتي طريقة عمل بسكويت بالسمسم وذلك يمكن أن يتناوله طفلك في الإفطار أو العشاء مع كوب من الشاي أو اللبن
المقادير :- 90 جرام زبدة 110 جرام سكر بودر ثلث كوب سمسم ملعقة كبيرة زيت السمسم بيضة كوب دقيق متعدد الاستخدامات نصف كوب دقيق اللوز
الطريقة :- - نخفق الزبدة السكر وزيت السمسم في الخلاط الكهربائي اليدوي في وعاءٍ لدقيقتين.
- نضيف البيضة الي مزيج السكر ونخفقهم من جديد.
- ننخل الدقيق في وعاءٍ ثانٍ ثمّ أضيفي دقيق اللوز.
- نجمع خليط الدقيق بمزيج الزبدة واعجني المقادير جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
- تشكّل العجينة إلى دوائر بيديك أو باستخدام كوب ندهنها بقليلٍ من الدقيق ثمّ نغمسها بالسمسم.
- نضع الكوكيز في صينيّة فرن ثمّ ندخلها إلى الفرن واخبزيها لحوالى 25 دقيقة.
- بعد مرور نصف الوقت وحرّكيها في الفرن حتّى يخبز الكوكيز بالتساوي.
|
|
almayali المراقب العام
تاريخ التسجيل : 20/06/2011 عدد المساهمات : 693 نقاط : 934 الابراج : المزاج : رائع العمر : 56 تعاليق : الصبر مفتاح الفرج رسالة sms : الموقع : http://foxprogram.hooxs.com دعاء : اوسمتي :
| موضوع: رد: كوكيز السمسم اللذيذ. الخميس 30 يناير 2014, 7:41 am | |
| كوكيز السمسم اللذيذ. طرحت فابدعت دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك |
|