هو الدكتور هشام عبد اللطيف الأستاذ بالمركز القومى للبحوث
قسم الزيوت والدهون. والذى يقول إن هذه الشجرة تنتمى الى عائلة
Moringaceae والتى تضم 14 صنفا جميعها تتبع جنس الـMoringa
وتعتبر أهم الأصناف الموجودة فى مصر
Moringa Oleifera وMoringa Peregrina

حصل على جائزة المركز القومى للبحوث كأفضل رسالة دكتوراه
فى مجال الصناعات الغذائية عام 2013 كما حصل على المركز الأول
لجائزة مؤسسة يونيليفر العالمية فى مجال التنمية المستدامة والمحافظة
على البيئة فى نفس العام عن نفس رسالة الدكتوراة والتى تبحث فى الدراسات
التكنولوجية على بذور شجرة المورينجا المصرية والزيت المستخلص منها
وذلك تقديرا للدور الذى يمكن أن تلعبه أبحاثه فى حل أزمة النقص الحاد
فى زيوت الطعام فى مصر..هو عالم مصرى تخصص فى أبحاث هذ الشجرة
المصرية منذ حوالى 15 عاما واكتشف أنها تقدم حلولا سحرية
لأزمات الطعام والبيئة وليس الزيوت فقط.

ويضيف أنه على الرغم من أن مصر دولة زراعية فإنها غير قادرة حتى الآن
على إنتاج ما يكفيها من الزيوت الغذائية اللازمة لسد احتياجاتها..
حيث تستهلك مصر سنويا من الزيوت الغذائية ما يقرب من 1.1 مليون طن
سنويا لا تنتج منها سوى 0.1 مليون طن/سنوياُ فقط وبذلك تستورد مصر
من الخارج نحو 90% من إحتياجاتها من الزيوت الغذائية سنوياً مما يستلزم
إنفاق قدر كبير من العملة الصعبة لاستيراد الزيوت الغذائية والبذور الزيتية
اللازمة لسد تلك الفجوة ما بين ما هو مستهلك وما هو منتج من الزيوت الغذائية
فى مصر مما يشكل عبئاً كبيراً على الاقتصاد القومى المصرى .

و عليه فقد تم مؤخراً التخطيط لزراعة مساحات شاسعة من أشجار المورينجا
كمصدر للبذور الزيتية فى منطقة الدلتا بمصر.