Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 68 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: البراونيز للريجيم" Diet Brownies" الجمعة 14 مارس 2014, 1:27 am | |
| البراونيز للريجيم" Diet Brownies" المقادير:- - كوب دقيق أسمر - 200جرام شيوكولاتة سوداء - 5 بيض - 1/3 كوب سكر ناعم - نصف كوب زيت نباتى - ملعقة صغيرة فانيليا - ذرة ملح - نصف كوب جوز مطحون خشن.
طريقة التحضير:- - يسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
-تُذاب الشيوكولاتة فى حمام مائى على نار هادئة.
- يخفق البيض جيداً مع الفانيليا والسكر لحوالى 4 دقائق.
- يُضاف تدريجياً الشيوكولاتة المذابة والزيت والدقيق والملح مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف الجوز على المزيج ويُخلط بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.
- تُرش صينية بالقليل من الزيت حتى لا تلتصق البراونيز بالصينية ويُسكب فيها المزيج.
- تدخل الصينية إلى الفرن وتُترك لحوالى 25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.
- أخرجي الصينية من الفرن وقطّعيها إلى 18 قطعة متساوية ثمّ قدّميها باردة أو ساخنة على سفرتك.
|
|