Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 68 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: ضلوع لحم الضأن في الفرن الثلاثاء 23 أغسطس 2011, 3:58 pm | |
| ضلوع لحم الضأن في الفرن ضلوع لحم الضأن في الفرن
المقادير :
2 ضلع ضأن 3 فصوص ثوم كبيرة 2 ملعقة روزماري 1/2 كوب خردل 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
طريقة التحضير والطهى :
* نضع الملح والروزماري والثوم في الخلاط ونخلط ثم نضع الخردل " المستردة " والخل ونخلط مرة أخرى
* نضع الخليط فوق اللحم وينقع في التتبيلة وتترك في درجة حرارة الغرفة
* يوضع اللحم في صينية وتدخل الفرن على درجة عالية إلى أن تحمر وتنضج
* بعد خروج اللحم من الفرن يلف ورق الألومنيوم ويترك لمدة 15 دقيقة وتقدم مع الأرز والخضروات
|
|
علا محمد كبار الشخصيات
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 3449 نقاط : 5892 الابراج : المزاج : قلقانة العمر : 52 تعاليق : إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكرونى وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعــــولي رسالة sms : الموقع : https://ta3m-elbyoot.forum.st/forum دعاء : اوسمتي :
| موضوع: رد: ضلوع لحم الضأن في الفرن السبت 24 سبتمبر 2011, 9:31 pm | |
| ضلوع لحم الضأن في الفرن وصفة سهلة جزاك الله عنا كل خير... جعله الله في ميزان حسناتك لكى حبي وتقديري :flowers: |
|