Dalal صاحبة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/01/2011 عدد المساهمات : 10987 نقاط : 24782 الابراج : المزاج : مهمومة ببلدي العمر : 68 تعاليق : ربّـــــي اغفر لـي ولوالـديّ
وارحمهما كمــا ربيـــــانـي
صـــغيرا واجزهمــــــــــــا
بالاحســان احســـــــــــــانا
وبالسيئات عفوا وغفـــرانا رسالة sms : الموقع : قلب أمي مصر دعاء : اوسمتي :
| موضوع: لسان العصفور باللحم المفروم الأحد 02 يونيو 2013, 2:40 pm | |
| لسان العصفور باللحم المفروم لسان العصفور باللحم المفروم
المكونات: 250 جرام لسان عصفور. 150 جرام لحم مفروم. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ½ كوب بصل مفروم. ½ ملعقة ملح وفلفل.
الطريقة: 1- يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف له لسان العصفور، ويقلب جيدا لمدة 3-6 دقائق ويضاف قليل من الماءلتمام نضج لسان العصفور.
2- في مقلاة أخرى يشوح البصل في الزيت ويضاف اللحم المفروم والبقدونس ويترك حتى ينضج.
3- يضاف اللحم للسان العصفور ويخلط جيدا، ثم يترك على نار هادئة لمدة دقيقة، ويقدم.
|
|
almayali المراقب العام
تاريخ التسجيل : 20/06/2011 عدد المساهمات : 693 نقاط : 934 الابراج : المزاج : رائع العمر : 56 تعاليق : الصبر مفتاح الفرج رسالة sms : الموقع : http://foxprogram.hooxs.com دعاء : اوسمتي :
| موضوع: رد: لسان العصفور باللحم المفروم الإثنين 03 يونيو 2013, 9:45 pm | |
| لسان العصفور باللحم المفروم سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك |
|